Если заменить в драниках картофель🥔 на кабачки получится очень вкусное блюдо. Когда этот рецепт увидел Лукашенко, то ему точно понравится.👍 Что потребуется:📌 Приготовление:👨🍳 1. Молодые кабачки🍆 измельчаю на крупной терке. Если у вас кабачки переростки или "старые", то вначале лучше очистить их от кожуры и крупных семян. 2. Затем убираю лишнюю жидкость 💧 у кабачков при помощи сита или дуршлага. 3. Чеснок пропускаю через пресс и добавляю к кабачкам. 4. Солю и перчу по вкусу.🍶 5. Вбиваю одно яйцо🥚, кладу муку, ложку сметаны и все хорошо перемешиваю до однородного состояния.🥣 6. На сковороду наливаю масло, и при помощи ложки 🥄 выкладываю драники. 7. Обжариваю под крышкой🍳 до золотистого цвета с каждой стороны. Крышка нужна для того чтобы масло не брызгало по всей кухни. Драники готовы. 💪 Теперь осталось взять сметану или ваш любимый соус и снимать пробу.🍴 Не забудьте подписаться на канал. Чтобы не потерять рецепт.✅ А на десерт можете приготовить яблочный пирог⏪
Если заменить в драниках картофель🥔 на кабачки получится очень вкусное блюдо. Когда этот рецепт увидел Лукашенко, то ему точно понравится.👍
Что потребуется:📌
- 3 небольших кабачка 🍆
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо 🥚
- 1 ст. ложка сметаны
- 3 ст. ложки муки
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:👨🍳
1. Молодые кабачки🍆 измельчаю на крупной терке.
Если у вас кабачки переростки или "старые", то вначале лучше очистить их от кожуры и крупных семян.
2. Затем убираю лишнюю жидкость 💧 у кабачков при помощи сита или дуршлага.
3. Чеснок пропускаю через пресс и добавляю к кабачкам.
4. Солю и перчу по вкусу.🍶
5. Вбиваю одно яйцо🥚, кладу муку, ложку сметаны и все хорошо перемешиваю до однородного состояния.🥣
6. На сковороду наливаю масло, и при помощи ложки 🥄 выкладываю драники.
7. Обжариваю под крышкой🍳 до золотистого цвета с каждой стороны.
Крышка нужна для того чтобы масло не брызгало по всей кухни.