"Москва слезам не верит"
Теперь только сценарий хранит счастливых Гурина и Людмилу. (актеры Александр Фатюшин и Ирина Муравьёва). Успешный хоккеист раздаёт автографы рядом с довольной супругой.
Но режиссер Владимир Меньшов посчитал, что только Катерина (Вера Алентова) и Тося (Раиса Рязанова) достойны личного счастья, а вот Людмила, мечтавшая о красивой жизни, должна была остаться несолоно хлебавши.
Сократили так же интимную сцену Катерины и Володи (Олег Табаков). Несмотря на то, что до обнаженки так и не дошло, худсовет посчитал этот эпизод безнравственным и пошлым.
Сцена разговора Гоши (Алексей Баталов) и Николая (Борис Сморчков) тоже должна была быть больше. Приняв на грудь, новоиспечённые приятели распевали песню "По Дону гуляет... ". Но Меньшов заменил этот процесс на разделывание рыбы, которую ему прислали с родины - Астрахани.
"Служебный роман"
Эльдар Рязанов всегда приветствовал импровизацию актёров на площадке. И так увлёкся, что наснимал материала аж на 4 серии. Пришлось сокращать.
Многострадальный актёр Александр Фатюшин, и здесь остался не у дел. У него должна была быть полноценная роль мужа секретарши Верочки в исполнении Лии Ахеджаковой.
Были отсняты их эффектные проезды на мотоцикле и начались съёмки выяснения отношений на рабочем месте. Но в это время актёру в театре им. Маяковского, где он играл в спектакле "Медея", поранили глаз острием пики. Пришлось надолго лечь в больницу.
Рязанов ждал, но в конце концов, позвонил Фатюшину и сказал, что время на исходе, и больше тянуть со съёмками нельзя. Тогда актёр предложил убрать его роль из фильма совсем. Но Эльдар Александрович не мог этого сделать и поэтому оставил некоторые эпизоды, на которых можно увидеть Фатюшина (кадры всеобщего восхищения преображением мымры и наблюдения за "воскресшим" Бубликовым).
Так же была вырезана сцена, в которой Шурочка (Людмила Иванова) восклицает: "Да здравствует, товарищ Бубликов!". Актёр, исполнивший начальника лёгкой промышленности, Пётр Щербаков, раскланивался под всеобщие аплодисменты.
По воспоминаниям сына Ивановой, Ивана Миляева, его мама очень любила этот эпизод. Ей удалось заполучить пленку с вырезанными кадрами. Иногда она ставила запись дома и в нужный момент озвучивала свою реплику в микрофон.
Из-за другой, очень важной, удаленной сцены у зрителя складывается неверное представление о подруге Новосельцева Ольге Рыжовой (Светлана Немоляева). Нам кажется, что она навязчиво преследует Самохвалова (Олег Басилашвили). На деле он сам спровоцировал её на мысль о возникновении старых чувств. В вырезанном кадре мы могли бы увидеть, как изначально Самохвалов первым подсаживается к Ольге, обнимает за плечи и нашептывает на ушко нежные слова.
"Большая перемена"
А вот следующий эпизод, который якобы был вырезан из картины, на самом деле никогда не снимался. Ходили слухи, что Нестор Петрович (Михаил Кононов) должен был играть старую графиню в школьном спектакле ближе к концу "Большой перемены".
Однако, эту версию опровергает исполнительница роли Коровянской актриса Нина Маслова. Она уверяет, что всё отснятые кадры вошли в фильм. Правда, изначально катина была рассчитана на одну серию. Но режиссёру Алексею Кореневу так понравился отснятый материал, что он смонтировал ещё одну.