По легенде кофе зародился в Кэйптауне, знаменитом торговом узле Голландской Ост-Индской компании. Представляет собой смесь индийской арабики и робусты. Кофе ожидаемо интенсивный и крепкий. Дегустация
Пена — плотная, коричневая (простите, у топа за свои деньги плохая цветопередача).
Аромат — едва ощутим, но чувствуется жареный солод, дерево, грецкий орех.
Тело — плотное, насыщенное, немного суховатое.
Вкус — очень интенсивный и бескомпромиссный. Практически никакой сладости и кислинки, только горечь, только хардкор. Лакрица и карамель, которые быстро сменяются солодом и деревом.
Послевкусие сильное, солодовое. Итог: Крепкий бодрящий кофе без лишних изысков на грани адекватной крепкости для лунго. Отличный вариант для любителей смесей с робустой.
#кофе #Nespesso #капсульныйкофе #лунго