Ангар для хранения картофеля (картофелехранилище) – это один из разновидностей овощехранилищ. Его выделяют в отдельную категорию сооружений по причине особых условий хранения корнеплодов, создания соответствующего микроклимата и устройства самого хранилища. Рекомендуется строить отдельные ангары для хранения картофеля, а не использовать овощехранилища для смешанного хранения различных овощных культур. Это связано не только с различными условиями хранения, но и для предотвращения потерь урожая из-за сложного контроля за распространением гнилостных бактерий и других поражающих корнеплоды болезней и вредителей. Мы можем вам предложить несколько различных решений картофелехранилищ по конструкции и устройству ангаров, их планировки, типу хранения и, соответственно, ценовому решению.
Вид ангара для хранения картофеля будет напрямую зависеть от процесса хранения корнеплодов. Различают разные варианты хранения:
- навалом;
- в бункерах или буртах;
- в штабелированной таре.
Хранения картофеля навалом один из самых распространенных способов хранения картофеля, прежде всего из-за дешевизны устройства такого хранилища. Но такой способ приводит к самому большому проценту потери урожая из-за сложности предотвращения поражения картофеля. Не рациональным такой метод хранения считается и из-за неэффективного использования полезной площади ангара. При хранении картофеля навалом существует ограничение по высоте не более полуметра, а желательно 45 см, иначе клубни будут повреждаться под собственным весом верхних слоев картофеля. Как следствие низкий уровень первоначальных затрат на строительство картофелехранилища приводит к более высокой стоимости его содержания из расчета на единицу продукции. Как правило, при строительстве картофелехранилищ для хранения картофеля навалом выбирают арочные ангары. Они дешевле в строительстве, при этом вполне подходят для такого способа хранения. Арочная конструкция позволяет снизить затраты и на поддержание необходимой температуры внутри помещения. В равной степени востребования как бескаркасные, так и каркасные ангары. О преимуществах и недостатках обоих типов сооружений можно почитать на соответствующих страницах нашего сайта.
Хранение картофеля в бункерах или буртах позволяет осуществлять сортировку клубней при загрузке в хранилище, длительном хранении и при отгрузке покупателю. Устройство бункеров требует дополнительных затрат, но делает реализацию урожая более выгодной, так как заранее можно отсортировать клубни по сортам, а также обеспечить раздельное хранения семенного и товарного картофеля.
Специальная тара – контейнеры или ящики стоят дорого, поэтому способ хранения в штабелированной таре считается самым затратным. При этом для максимальной загрузки и эффективного использования всего внутреннего пространства склада для таких хранилищ используются прямостенные ангары. Такой способ хранения хоть и считается самым дорогим, но он себя полностью окупает при длительном хранении картофеля и позволяет сохранять товарный вид корнеплодов до следующего урожая и реализовывать его по самой высокой цене в весенний и летний период. Необходимо учитывать, что пол в таких ангарах должен выдерживать высокие нагрузки, как от продукции, так и от погрузочной техники, которая регулярно используется.
8-930-417-36-36
8-800-100-29-43