Как приготовить – совсем не секрет – закуски, котлеты и вкусный паштет! Время БАКЛАЖАНОВ (32)

Паштет из баклажанов с орехами. Салат из баклажанов с грибами и яйцами. Баклажаны со стручковой фасолью и соевым соусом. Котлеты из баклажанов с сыром. Пирожки с курицей и баклажанами.

Абсолютно несложный в приготовлении салат из баклажанов с грибами, яйцами и маринованным луком. Изюминкой этого оригинального салата с жареными баклажанами и шампиньонами является ароматный базилик, который выгодно подчеркивает вкус каждого продукта.

баклажан, шампиньоны, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень базилика, майонез, соль, перец чёрный молотый, уксус, соль, сахар

Баклажаны со стручковой фасолью и соевым соусом. Сочетание соевого соуса с имбирём, чесноком и копчёной паприкой придаёт обжаренным баклажанам и стручковой фасоли пикантный вкус с азиатскими нотками. Блюдо и вкусное, и простое в приготовлении.

баклажан, фасоль стручковая, соус соевый, чеснок, корень имбиря, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, кунжут

Котлеты из баклажанов с сыром и мятой – оригинальный вариант овощных зраз. Расплавленный копченый сыр внутри котлетки из отварных баклажанов с добавлением тёртого сыра и свежей мяты станет приятным сюрпризом для всех, кому посчастливится оценить вкус этого необычного блюда.

баклажан, хлеб, яйца, молоко, сыр твёрдый, сыр копченый, мята свежая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Песочные пирожки с курицей и баклажанами – очень сытные и такие аппетитные, что просто невозможно устоять.) Песочное тесто на сметане – нежное и рассыпчатое, начинка из обжаренных баклажанов и куриного мяса – сочная, вкусная. Такие пирожки прекрасно можно подать к праздничному столу.

сметана, масло сливочное, яйца, мука, сода, соль, куриное филе, баклажан, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток, молоко, кунжут

Паштет из баклажанов с грецкими орехами и зеленью готовится быстро и просто. Паштет из жареных баклажанов и орехов получается нежным, но с приятной плотной консистенцией. Добавление небольшого количества чеснока придает закуске аромат и лёгкую остринку.

баклажан, орех грецкий, чеснок, сок лимона, сметана, масло оливковое, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "Блюда из баклажанов". А также загляните в предыдущую подборку “Отличное сочетание простоты и вкуса! Время БАКЛАЖАНОВ (31)”. Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время БАКЛАЖАНОВ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы