Это выяснилось при эксперименте на крысах
После того, как грызунов два месяца поили кока-колой и пепси, они стали более забывчивыми, у них снизились внимание и способности к обучению.
Группа биохимиков из нескольких университетов Бразилии провели тестирование на крысах. Их разделили на три группы по возрастам, а потом каждую еще на две: одна пила сладкую газировку на основе пепси и колы, другая употребляла только воду. Результаты исследования опубликованы в журнале Experimental Gerontology.
Эксперимент длился 57 дней. После этого грызуны сдали тест на внимание, сообразительность и пространственную память — они должны были пройти лабиринт. У тех животных, которые пили газировку, когнитивные способности оказались ниже.
Потом крыс усыпили, чтобы изучить их мозг. У большинства тех, кто пил сладкие напитки, была повреждена лобная кора, отвечающая за внимание и сообразительность, а также гиппокамп, который считается ответственным за память и способности к обучению.
Ранее российские ученые создали безвредный заменитель сахара. Он должен внести ощутимый вклад в глобальную борьбу с ожирением.