Даня просвистел мимо меня вихрем, чуть не выбив из рук стопку только что отглаженной одежды.
— Даниил! Я не вижу сытого блеска в твоих глазах! Если сейчас я приду в твою комнату, а там нетронутый обед, то сегодня ты останешься без компьютера.
“Как-то совершенно неубедительно прозвучало”, — поймала я себя на мысли. В ответ не услышала ни звука.
В комнате Дани как всегда царил полумрак. На столе в окружении альбомов со скетчами и деталей конструктора сиротливо белела тарелка с аккуратно уложенным картофельным пюре и миска с разноцветными фруктами.
— Признавайся, куда делась котлета?
— Мам, — с довольной улыбкой на лице ответил Даня. — Оч вкусная получилась котлета, спасибо большое.
— Даня, я не первый день на свете живу, чтоб ты съел котлету целиком и при этом не притронулся к пюре, я не поверю ни в одной из существующих альтернативных реальностей.
У шкафа с гордо поднятой головой сидел довольный лабрадор Серж.
— Ах вы заговорщики! Решили обвести меня вокруг пальца?!
Даня залился хохотом, а Серж запрыгал вокруг него, видимо, ожидая продолжения банкета.
— Сынок, а фрукты-то чем тебе не угодили?
— Мам, фрукты — это не моё, вспомни, когда я их в последний раз ел?
— Данечка, но ведь это витамины, нужно обязательно их есть.
— Не хочу.
С этим аргументом спорить было бесполезно, поэтому я молча забрала фрукты и отнесла в холодильник.
Вечером мы сидели за столом со свекровью.
— Наталья Владимировна, ну спасу ведь нет, ни в какую не ест мой сорванец фрукты, прямо обидно.
— Катюнь, так ему ж не интересно.
— В смысле?
— Да в прямом. Нужно же, чтоб интересно было. Возраст у них сейчас такой — хотят пробовать новое, новые вкусы, новые впечатления. А в яблоке что нового?
— Да что ж мне, в Мичурина играть и яблоко с черникой скрещивать, чтоб ему интересно было его есть?
— В какой-то степени да, только сделать можно все в считанные минуты. Хочешь фокус покажу?
— Хм, — не скрывая недоверия, хмыкнула я. — Ну давайте.
— Доставай-ка своё чудо техники.
Я вынула из шкафа свой мульти-блендер ArtMix PRO от Zepter.
— Ай красавчик, — не выдержала свекровь, глядя на моё чудо техники.
Давай, что там у тебя есть в холодильнике. Я поставила на стол чашку с фруктами и несколько мисочек с ягодами.
— Отличные запасы. Бери ручку и бумагу и записывай за мной состав.
Возьмём вот это яблочко. Отличное, кстати, для этого рецепта нужны Фуджи или Гала. Чистим от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками. Отправляем в чашу для холодного приготовления и доводим до состояния пюре на режиме “Фруктовые и овощные соки”. Добавляем два стакана ежевики. Я её предварительно ставлю в морозилку, чтоб готовый продукт не охлаждать. Йогурт есть у тебя?
— Да, лимонный обезжиренный подойдет?
— Идеально. ⅔ стакана туда же. И кубик льда. Взбиваем снова. Неси трубочку, душа моя и готовься лицезреть чудо.
Наталья Владимировна направилась к комнате Дани.
— Данька, а ну мчи сюда, — крикнула она зычным голосом. — Я тебе смузи приготовила.
Дверь резко открылась и в проёме показалась мордаха моего непоседы.
— Ба, ты чего, смузимейкер? — весело спросил Даниил.
— Шейкер шейкер, я смузимейкер, — отшутилась свекровь и протянула внуку стакан со свежеприготовленным смузи.
Даня осторожно втянул через трубочку глоток напитка, почмокал, втянул еще один.
— Ба, просто пушка!
— Чёткий?
— Не то слово!
С этого дня началась история Данькиной любви к ягодам и фруктам.
Делюсь с вами ТОПом рецептов, которые особо полюбились моему сыну.
Арахис-банан
1 банан (я замораживаю предварительно)
1 столовая ложка арахиса или арахисовой пасты
1 стакан молока (я беру однопроцентное)
1 столовая ложка мёда
пару кубиков льда
Все ингредиенты смешиваем в ArtMix PRO от Zepter.
Дыня-груша-мята
1 небольшой кусочек дыни
2 груши
1 стакан яблочного сока
пару кубиков льда
веточка мяты
Смешиваем в блендере до однородной массы.
Клубника-апельсин
2 стакана клубники (я замораживаю перед приготовлением)
1 стакан йогурта
½ стакана апельсинового сока
Отправляем в ArtMix PRO и смешиваем.
Тропики
1 замороженный банан (режем его для удобства измельчения)
½ манго
¼ ананаса, очищенного и порезанного кубиками
½ персикового сока или нектара
Измельчаем в блендере, можно подавать с кусочком ананаса на краешке стакана в качестве украшения.
________________________________________________
Остались вопросы или нужна консультация? Задайте нам вопрос прямо на сайте: https://www.zepter.ru/
Мы в Телеграм: https://t.me/zepterlife
Мы во Вконтакте: https://vk.com/zepter.russia
Мы на Ютуб: https://www.youtube.com/user/ZEPTERInternational1