Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня делюсь с вами интересным способом приготовления ленивого пирога с курицей. С тестом возиться не надо, готовится такой пирог просто и быстро, получается вкусно и необычно, моей семье очень понравилось и съели с удовольствием.
Ингредиенты:
1. Мягкий хлеб (любой) - 700 гр.
2. Сырые яйца - 2 шт.
3. Молоко - 350 мл.
4. Соль - по вкусу.
5. Черный молотый перец - по вкусу.
6. Сыр - 160 гр.
7. Сливочное масло - 20 гр.
8. Помидоры - 2 шт.
9. Копченая куриная грудка - 200 гр.
Способ приготовления:
1. Любой мягкий хлеб (у меня армянская лепешка) мелко нарезаем и перекладываем в глубокую посуду.
2. Сырые яйца взбиваем венчиком и выливаем на хлеб.
3. Туда же наливаем 350 мл молока, добавляем соль, черный молотый перец, сыр натертый на крупной терке и все хорошо перемешиваем.
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и на дно ровным слоем выкладываем половину хлебной массы.
5. Сверху выкладываем помидоры нарезанные кружочками, потом мелко порезанную копченую куриную грудку и посыпаем сыром натертым на крупной терке.
6. Затем выкладываем вторую половину хлебной массы, все хорошо разравниваем, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
7. Достаем получившийся пирог из духовки, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!