Собрала основные блюда, которыми мне довелось удивить (только не в положительном контексте) иностранца. Не повторяйте моих ошибок, готовьте то. что ваш гость точно будет есть с удовольствием.
Селедка под шубой
До чего хороша красавица, аж слюнки бегут.
Вот только бежали они у меня. Если прибавить к этому еще час приготовления блюда, то мое желание положить себе большую порцию салата было ни с чем не сравнимо.
Друг же мой сидел грустный, с полным непониманием происходящего. Он осознавал, что не готов даже попробовать всю эту прелесть вкусовых сочетаний. Тут еще стоит прибавить, что моя семья вместо картошки кладет яблоко.
Так мы и сидели - я с бегущими слюнями, а он - слезами.
Борщ
Ну, а как без него? Продукты же закупались для селедки под шубой? Половина из них как раз в суп и пошла.
Кто не любит борщ? Да, летом. Да, горячий.
Борщ, конечно, гость мой сьел. Без энтузиазма, но полностью. Потому что голод не волк, а после моего коронного салата, желудок у него был пустой.
С супами нужно быть осторожнее, не во всех страннах их любят так, как у нас.
Сало
А разве без него борщ можно есть? Уж, если вовлекать в обед русский, так полноценно, со всеми "плюшечками", чтобы вся гормония вкусов затрепетала на языке.
Могу сказать одно. Трепетания я добилась, только не во рту. Друг мой так часто заморгал, потом зажмурился и чихнул.
Суп пошел без чесночного сала. Ну, что ж...
Гречишный мед
На сладкое были блины с гречишным медом. Казалось бы, что может быть вкуснее? Ан нет, мои ожидания. что мой гость налетит на это лакомство разбились о жестокую реальность.
Цвет и запах меда был настолько ему непривычен, что пробовать он не стал. От сметаны тоже отказался, на всякий случай. Попросил у меня кусок сыра, замотал его в блин и ел. Хотела добавить, что запивал вкусным чаем с чебрецом и алтайскими травами. Но не буду, потому что запивал он водой.
После этого обеда, кормились мы простыми и понятными любому человеку блюдами. Рыбой, курицей, котлетами и тефтелями в томатном соусе с макаронами. Я больше удивить не старалась, зато друг мой был сытый и довольный.
А чем вы угощали своих заграничных друзей?