Сырники
Ингредиенты:
Творог (5%) — 400 г
Желток — 2 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Мука — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
Положить в чашу все ингредиенты, кроме масла, и перемешать. Сформировать сырники, слегка присыпая мукой.
Нагреть сковороду с маслом и обжарить сырники на среднем огне с двух сторон.
Подать к сырникам джем и сметану.
