Панкейки, простые в приготовлении и очень вкусные 😋
Яйца взбиваем с сахаром и солью до просветления и увиличения в объёме, из за этого панкейки будут пышней. Если у вас нет миксер, можно перемешать венчиком.
После чего добавляет 2 стакана молока, хорошо перемешать, постепенно добавляем 2 стакана муки (не все сразу, мука у всех разная). Добавляем растительное масло и гашенную соду, все ещё раз хорошо перемешиваем и оставляем минут на 5-10 для появления пузырьков. На среднем огне разогреваем сковороду, смазываем масло и выпекаем панкейки 🥞 переворачивает когда на панкейки появятся пузырьки.
После приготовления панкейков, наливаем чай или кофе и наслаждаемся вкусными, тепленькими панкейками 🥞 кушать их можно с чем угодно (варенье, сметана, мед и т.д)
Приятного аппетита и хорошего настроения 🤗
Ингредиенты :
●2 яйца
●1 ч.л соли
●3 ст.л сахара
●Ванилин по желанию
●2 стакана молока
●2 стакана муки
●1 ч.л соды
●1 ст.л растительного масла
