Когда проходишь мимо рынка, которые в Катании не стоят на одном месте, а есть передвигающиеся по дням, то обязательно что-то купишь не запланировав.
Вот и сегодня я купила разных разностей. #рынок #рынки
#посмотриИталию #рецепты
Помидоры большие и маленькие, и те и другие вкусные.
Цены были достаточно приемлемые, по 1 евро и по 1,5. Но это не значит, что за кг, может быть и за кучку и за штуку.
Я выбрала один кабачок за 1,5 евро штука. #кабачки #изкабачков
Сфотографировала для сравнения с рукой)) И вот мой простой рецепт салата из кабачка. #рецептыдляпохудения #рецептсалата #рецептсалатасфото
Нарезаю кружочками и выкладываю на разогретую сковороду-гриль.
#рецептсалатов
Переворачиваю. Жарятся без масла.
И всё! Помещаю в тарелку, добавляю:
- Соль
- Чеснок мелко порезанный
- Масло растительное
- Сок выжатого лимона
- Поперчить по вкусу
Оставить немного настояться, но и на второй день будет отличный.
Можно оставить в таком варианте, а можно добавлять различные другие ингредиенты.
Сегодня я добавила морковь.
Очень часто добавляю ещё и рукколу, петрушку, листья салата, всё, что пожелаете.
Главное, что кабачок не жареный и масло добавляется после. Очень лёгкий летний салат и диетический.
Так же из кабачков очень люблю итальянский рецепт пасты, который вы можете посмотреть здесь.
Всем хорошего настроения и до новых встреч.
Буду рада вашим комментариям и подпискам на канал Посмотри Италию