Обожаю пиво в "чебурашках", есть в нем что-то ностальгическое. А еще в такую тару любят лить свои творения немецкие пивовары. Увидев парочку таких "пузатиков" в Ленте, я решил закинуть их в корзинку, не смотря на не очень приятную для моего кошелька цену в 140 рублей за каждого.
Немного о пивоварне:
Einsiedler Brauhaus GmbH – это среднего размера пивоварня, расположенная в городе Хемнице. Была основана в Айнзиделе в 1885 году промышленником-машиностроителем из Хемница Эмилем Швальбе и в XX-м веке имела богатую разнообразными событиями историю. Айнзидель — небольшое местечко у подножия Рудных гор в Саксонии. В 1996 году Айнзидель был включен в состав города Хемница и до сих пор является его частью.
Более подробную историю можно прочесть в соответствующей закладке официального сайта пивоварни.
Сегодня же поговорим про темное пиво: Einsiedler schwarzbier.
Шелковисто-черный, с тонким запахом жареного солода и шоколадной нотой – так встречает Вас наше черное.
Его бархатно-мягкая пивная основа с очаровательным вкусом, легким ароматом жареного солода, водой из собственного источника и ячменным солодом местных сортов – выстраивают гармоничную целостность нашего фирменного сортового темного пива.
- такая презентация на чистом русском языке у нашего героя на официальном сайте пивоварни Einsiedler Brauhaus GmbH.
Пиво темное "Einsiedler Schwarzbier"("Айнзидлер Шварцбир"). Пастеризованное.
Состав: вода, солод ячменный, хмель.
Алкоголь 5%, плотность 11,7%, горечь 25 IBU, объём 0,5 л, цена 139,9 руб.
Изготовитель: Einsiedler Brauhaus GmbH, г. Хемниц, Германия.
Цвет пива темно коричневый, прозрачный на просвет. Пена кремовая, пышная, стойкая. В аромате сладкий солод, карамель и что то овощное. Карбонизация низкая. Вкус мягкий, сладенький сливочно-шоколадный с легкими карамельными нотками и небольшой кофейной кислинкой. Послевкусие сладко-горькое тостово-кофейное. Пиво вроде лёгкое, но одновременно полнотелое, питкое, алкоголь идеально скрыт.
Вывод: Не смотря на непонятные овощные нотки в аромате, это очень вкусное темное пиво, неожиданно многогранное, для немца, скажу я вам)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хэштегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд