Здравствуйте! Сегодня я приготовлю торт "Виктория". Как приготовить очень вкусный Торт Королева Виктория с клубникой рецепт простой.Торт Королева Виктория с клубникой
Диаметр - 16 см
В 100 г - 297 ккал
Бисквит
Разрыхлитель - 4 грамм
Масло сливочное 82% - 200 грамм
Мука - 200 грамм
Яйца - 4 штуки (200 г без скорлупы)
Сахар - 140 грамм
Соль - 1 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм
Фруктовая прослойка
Клубника - 350 грамм
Желатин - 7 грамм
Сахар - 70 грамм или по вкусу
Вода питьевая - 45 грамм
Крем
Ванильный сахар - 10 грамм
Сливки 33 % - 200 грамм
Творожный сыр - 600 грамм
Ванилин - 1 грамм
Сахарная пудра - 100 грамм
Сироп для пропитки
Вода питьевая - 70 грамм
Сахар - 60 грамм
Лимонный сок - 20 граммИнгредиенты. Как приготовить Торт Королева Виктория с клубникой просто рецепт пошаговый
Здравствуйте! Сегодня я приготовлю торт "Виктория". Как приготовить очень вкусный Торт Королева Виктория с клубникой рецепт простой.Торт Королева Виктория с клубникой
Диаметр - 16 см
В 100 г - 297 ккал
Бисквит
Разрыхлитель - 4 грамм
Масло сливочное 82% - 200 грамм
Мука - 200 грамм
Яйца - 4 штуки (200 г без скорлупы)
Сахар - 140 грамм
Соль - 1 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм
Фруктовая прослойка
Клубника - 350 грамм
Желатин - 7 грамм
Сахар - 70 грамм или по вкусу
Вода питьевая - 45 грамм
Крем
Ванильный сахар - 10 грамм
Сливки 33 % - 200 грамм
Творожный сыр - 600 грамм
Ванилин - 1 грамм
Сахарная пудра - 100 грамм
Сироп для пропитки
Вода питьевая - 70 грамм
Сахар - 60 грамм
Лимонный сок - 20 граммИнгредиенты.