Самые идеальные мясные стейки получаются из мраморной говядины. Дорогое ресторанное блюдо несложно приготовить в домашних условиях, если использовать проверенный пошаговый рецепт. Ингредиенты Говядина мраморная 500 гр. Соль по вкусу Специи для говядины по вкусу Масло оливковое 2 ст.л. Стейки мраморной говядины промываем под холодной водой и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Дальше мясо тщательно натираем солью и специями с обеих сторон. Специи подбираем по своему усмотрению. Прогреваем сковороду до температуры 180 градусов. Обмазываем поверхность оливковым маслом и кладем сюда говядину. Жарим с обеих сторон по 5 минут. За это время стейки подрумянятся и пустят сок. Сочное и мягкое мраморное мясо готово. Подавайте его к столу с овощами или другими гарнирами.
Как приготовить идеальный стейк из мраморной говядины?
31 июля 202231 июл 2022
25
~1 мин