Всем доброго времени суток! Какие планы на выходные?
Готовим печень индейки.
Используем соль,перец,любимые специи. Я хочу попробовать приправу для гриля,в составе уже есть соль.
Печень индейки очищаем от пленок и режем небольшими кусочками.
Перекладываем в глубокую тарелку или контейнер.
Посыпаем приправой, перемешиваем и оставляем в холодильнике на 30 минут промариноваться.
Далее формируем шашлычки и кладём на форму для запекания, чтобы стекал сок.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут. Печень готова.
Приятного аппетита!