Глядя на то, как японцы стремятся использовать эко-упаковку без пластиков и картона, мне захотелось придумать свой способ, адаптированный под наши растения. Очень уж мне понравился вот такой традиционный вариант упаковки:
Можно было, конечно, тоже заготовить и высушить сено, но мне в голову пришла другая идея, более практичная: взять листья речного рогоза! Нет, ну вы посмотрите, они словно созданы для этих целей. У рогоза листья состоят из крохотных воздушных ячеек, которые прекрасно амортизируют. Это значит - яйца не разобьются.
Рогоз можно взять как свежий, так и прошлогодний. Я заготавливала его прошлым летом для плетения корзин и циновок, пара пучков у меня остались. Перед плетением я смочила материал в теплой воде прямо под душем. Рогоз стал податливым и мягким, теперь его хоть в узел завязывай.
Итак, берем 5 или 6 листов рогоза нужной длины. Покажу вам первый способ с яйцами перепёлок, очень удачный, на мой взгляд.
Берём ещё один листочек и туго завязываем пучок, делая несколько тугих оборотов.
Напоминаю, что рогоз прекрасно выдерживает подобные узлы и не рвется, из листьев этого растения раньше не только веревки делали, но и ткали ткань под названием "рогожа", "рогожка".
Итак, теперь разделяем хвостики от узелка на три части и заплетаем тугую косичку. На этом фото хорошо видны воздушные ячейки в структуре листьев рогоза. Как раз по этим ячейкам он без труда и разделяется на ровные полоски.
Косичку завязываем и получаем ручку-петлю для удобной транспортировки яичной упаковки. Это не обязательно, но на многих фото с японских рынков я видела именно такие ручки, поэтому и решила повторить.
Поехали дальше. Из связанного пучка листьев формируем вот такую лодочку, а один из них откидываем вверх.
В получившееся углубление помещаем яйцо (вариант с куриными яйцами я тоже покажу чуть ниже).
Скручиваем в жгут свободный лист, который мы откладывали вверх, и направляем его по центру яйца. Вот так:
Теперь берем небольшой отрезок листа рогоза и туго завязываем его на два узла поперек яйца. Согласитесь, ничего сложного!
Можно, кстати, узел завязать с обратной стороны, а не с лицевой, так я тоже пробовала. Но этот вариант понравился мне тем, как выглядит конструкция с обратной стороны:
Концы от завязок можно подрезать коротко, а можно оставить вот такие "вертолётики".
Продолжаем плести, используя столько яиц, сколько вам нужно.
У нас живут перепелки двух пород: маньчжурский перепел и селадон. Первые - несут пятнистые яйца, а вторые - голубые. 25 птичек обеспечивают нас с большим запасом, съедать самим не получается, поэтому - делимся с друзьями (не продаем).
По нашему опыту, на хороший такой омлет на одного человека достаточно восемь яиц перепёлок. Поэтому и упаковка у меня получилась на это количество, одноразовая, так сказать))). Как только все яйца заняли свои места - туго завязываем упаковку у основания.
Вот так симпатично смотрится она с обратной стороны:
На мой взгляд - ну очень красиво, лаконично, экологично. Лично мне было бы очень приятно получить такую красоту в качестве гостинца из деревни и я, несомненно, купила бы на рынке яйца не в пластиковом лоточке, а в такой оригинальной упаковке.
Есть у листьев рогоза еще одна особенность: они обладают крошечными порами-чешуйками на поверхности листа, что позволяет ему не скользить по скорлупе. Поэтому и для куриных яиц такая эко-упаковка вполне подойдет - она выдержит вес тяжелого яйца, я проверила👌.
Принцип тот же, только я взяла четыре листочка и соединила из в пучок, перевязав яйцо в самом толстом месте. Держится конструкция на отлично.
Вот такая красивая эко-упаковка у меня получилась из речного рогоза. Я - очень довольна результатом и тем, что могу поделиться им с вами. Вдруг кому-то пригодится. А нам - пригодится 100%, потому как держим птицу и это один из вариантов хранения яиц.
Обычные яйца перепелок в пятнышко - хранятся БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА до 30 суток. Голубые яйца - вдвое дольше.
В такой упаковке не только дарить можно, но и хранить.
Если бы мы однажды решили заняться реализацией фермерских яиц, то такая эко-упаковка стала бы фишкой. Рогоза полно, ему не навредить срезкой листьев, заготавливать его можно с лета и до
января, пока совсем не заметёт снегом - универсальный материал для плетения. Кстати, если вам интересны мои эксперименты с плетением корзин из рогоза, игрушек и циновок - на главной странице канала есть подборка про этот удивительный природный материал. Изучайте и пользуйтесь с удовольствием! В этом году обещаю сплести, наконец, лапти. Из рогоза они получаются очень легкими.