Мёд ценен не только вкусом, но и тем, что содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Потому вопрос как хранить мёд так важен: ведь необходимо, чтобы все эти полезные для организма элементы остались в неприкосновенности. Есть немало важных нюансов при хранении, которые позволят мёду оставаться полезным дольше.
Купить бочонок для меда можно на wildberries Артикул: 71839553 https://www.wildberries.ru/catalog/71839553/detail.aspx?targetUrl=XS
Дерево – выгодно отличается от металла и пластика тем, что из него в мёд не попадают токсичные вещества. Более того, иногда хранить мёд в нём предпочтительнее, чем в глиняной посуде, поскольку от дерева передаётся аромат. Но нужно выбирать правильные виды дерева: это может быть липа, берёза или бук, но не дубовые (в них мёд темнеет), хвойные или другие содержащие эфирное масло. Общее правило – влажность древесины не должна превышать 16%. Кроме того, в дерево мёд помещать стоит лишь в том случае, если его предполагается хранить не очень долго, для длительного хранения предпочтительны глина или стекло.
Купить бочонок для меда можно на wildberries Артикул: 71839553 https://www.wildberries.ru/catalog/71839553/detail.aspx?targetUrl=XS
Купить бочонок для меда можно на wildberries Артикул: 71839553 https://www.wildberries.ru/catalog/71839553/detail.aspx?targetUrl=XS
Купить бочонок для меда можно на wildberries Артикул: 71839553 https://www.wildberries.ru/catalog/71839553/detail.aspx?targetUrl=XS
