Так как с удивлением узнала, что моя молодая коллега, например, смотрит только на цену. А такое словосочетание, как "мясо механической обвалки" её совсем не пугает. Однако я уже давно научилась внимательно читать состав продуктов перед покупкой.
Хорошо, что сейчас производителей обязали раскрывать секретные ингредиенты, которые они используют.
Так, я не покупаю нормализованное молоко - только цельное или обезжиренное.
С колбасами и сосисками ещё внимательнее. Как недавно объясняла сыну - чем короче состав на упаковке, тем лучше. Авокадо, например, прекрасен сам по себе, без всяких усилителей вкуса. Как и мясо.
Вот мимо таких сосисок прохожу мимо всегда. Главный ингредиент - неопознанные части курицы, сваленные в одну мясорубку с говяжьими жилками и жиром. Очень много специй, которые создают вкус.
Пельмени. Есть ещё один маркер "нормальности" состава. Это то, что они поделены на категории А,Б,В,Г. Как и мясо, впрочем. Состав Б ещё куда ни шло... Но что они кладут в категорию Г?!
А вы как выбираете продукты? Смотрите на состав, или руководствуетесь скидками?