Все крупнейшие мировые производители картофеля фри отказались поставлять свою продукцию Россию. Об этом в четверг 14 июля заявил гендиректор сети ресторанов быстрого питания «Вкусно - и точка» Олег Пароев.
«Что произошло сейчас - это то, что в силу известных событий многие иностранные компании, я бы даже сказал, все крупнейшие производители картофеля фри отказались поставлять эту продукцию в Россию», - сказал Пароев в интервью телекомпании РБК.
Глава «Вкусно - и точка» рассказал, что «Макдоналдс» использовал 85 процентов российского картофеля и 15 процентов импортного, причем в Россию могли поставлять картофель глобальные поставщики этой компании из любой страны.
Пароев заявил, что в России в текущем урожайном году не хватает именно тех сортов картофеля, которые сеть использует для приготовления картофеля фри, а в следующем урожайном году проблему будет представлять нехватка в России мощностей для переработки такого картофеля. Пока что в стране работает только одна фабрика, которая производит подходящий под стандарты «Вкусно - и точка» полуфабрикат для картофеля фри, уточнил гендиректор.
Ранее сеть «Вкусно - и точка», заменившая в России сеть ресторанов быстрого питания «Макдональдс», объявила, что из меню некоторых вновь открывшихся ресторанов исчезнут картошка фри и по-деревенски.
В то же время Минсельхоз заявил, что «российский рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным».
