Удивительно вкусная, несмотря на достаточно простые компоненты, слоеная закуска. Постарайтесь приготовить побольше, т. к съедается она очень быстро
Ингредиенты:
- Лаваш
- Твердый сыр — 100-150 грамм
- Сливочный сыр — 250 грамм
- Сметана — 2-3 ст. ложки
- Куриное филе — 1 кг
- Свежая зелень
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Куриное филе порезать мелким кубиком и обжарить на сковороде. В процессе обжаривания посолите и поперчите мясо по вкусу.
В отдельной миске смешайте сливочный сыр и сметану, добавьте в смесь мелко порубленную зелень.
Листам лаваша придайте квадратную форму, разрежьте на несколько одинаковых частей.
Обильно промазываем лаваш соусом и кладем на него готовое филе курицы.
Накрываем листом лаваша и снова смазываем майонезом, таким образом выкладываем слои до тех пор пока не закончатся ингредиенты.
Закуску сверху посыпьте натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на несколько минут пока не расплавится сыр.
При подаче на стол разрежьте закуску на небольшие порционные кусочки.