Домашние заботы отнимают уйму времени, которое можно было бы посвятить занятиям куда более приятным. Только подумайте: среднестатистическая женщина проводит на кухне не менее 18 лет своей жизни! Если вы не готовы мириться с таким положением вещей, запомните эти лайфхаки – они помогут облегчить вашу работу по дому и сократить время приготовления пищи.
Как быстро сварить горох
Насыпьте сухой горох в глубокую стеклянную емкость и залейте его водой. Добавьте щепотку пищевой соды. Накройте емкость пленкой и поставьте в микроволновую печь на 10 минут. После этого дайте гороху настояться еще в течение 30-40 минут. После такой подготовки он сварится в разы быстрее.
Как быстро потушить куриную грудку
Приправьте сырую куриную грудку солью и любимыми специями. Положите ее в миску и добавьте полстакана чистой воды. Плотно накройте емкость пищевой пленкой и поставьте ее в микроволновку на 4-5 минут. Простой (а главное - быстрый) вариант полезного ужина готов!
Как нагреть сразу две порции еды
Для экономии времени и электроэнергии вы можете подогреть в микроволновой печи сразу две порции еды – например, тарелку с супом и горячим блюдом. Поставьте в камеру глубокую тарелку, а на нее поместите плоскую, большего диаметра. Включите микроволновку на 3-3,5 минуты, чтобы равномерно прогреть все продукты.
Как выжать максимум сока из цитрусовых
Чтобы получить максимум сока из цитрусовых, поместите лимон, лайм, апельсин или грейпфрут в микроволновую печь на 20 секунд. А потом просто разрежьте фрукт напополам и выжмите весь сок.
Как приготовить попкорн
Попкорн можно легко приготовить в домашних условиях. Высыпьте зерна в бумажный пакет, в 10 раз превышающий кукурузу по объему. Заверните верх пакета в несколько слоев и поставьте его в микроволновую печь. Когда частота «стрельбы» снизится до двух выстрелов в секунду, выключите микроволновку и оставьте в ней пакет еще на несколько минут.
Как правильно подогреть пиццу
Если остывший кусочек пиццы нагреть в микроволновке, ничем не накрывая, из-за потери влаги он может сильно подсохнуть. Чтобы этого не случилось, поместите вместе с ним в камеру стакан с водой – пицца снова станет мягкой и воздушной.
Лёгкий вариант яйца пашот
Оказывается, яйцо пашот, приготовленное в микроволновой печи, получается не хуже, чем в ресторане. Налейте в стеклянную миску 1-2 ложки воды, аккуратно разбейте в нее яйцо и проткните вилкой желток – чтобы он не «взорвался» при нагреве. Накройте емкость тарелкой и поставьте в микроволновку на одну минуту.
Как приготовить горячий шоколад
Чтобы приготовить самый простой, но очень вкусный вариант горячего шоколада, положите в чашку 1 ч. л. шоколадной пасты и наполните ее молоком. Подержите напиток в микроволновке в течение 1-2 минуты, а затем перемешайте.