Друзья, приветствуем вас!
Яркая, вкусная и невероятно полезная морковь – одна из наиболее экономически важных овощных культур в России. Она займет достойное место и в вашем огороде. В ней содержатся витамины С, Е, К, витамины группы В, клетчатка, фосфор, кальций, калий, железо, йод, натрий, а также бета-каротин – источник красоты и долголетия.
Рассказываем, что нужно делать, чтобы морковь уродилась на славу.
Как выбрать морковные семена?
В разнообразии сортов можно растеряться. Чтобы облегчить себе задачу, можно ориентироваться на сроки созревания.
- Раннеспелые (85–100 дней) – самые сладкие, идеальны для употребления в свежем виде, приготовления соков, пюре, десертов и начинок.
- Среднеспелые и поздние (105 – 125 дней) – не такие сладкие, могут немного горчить, зато подходят для зимнего хранения и питания круглый год.
Отечественные сорта лучше приспособлены к местным климатическим условиям. Они, как правило, вкуснее, питательнее и лучше хранятся. А если вы хотите получить урожай гладких, ровных, красивый плодов, попробуйте зарубежные.
Когда сажать семена морковки?
Морковь – культура холодоустойчивая. Чтобы собрать ультраранний урожай, в теплых регионах можно сеять под зиму, выбирая для этого районированные сорта. Для регионов с суровыми зимами такой способ не подходит. Весной морковь сеют в открытый грунт, когда почва прогреется до +8 градусов. В зависимости от региона и сроков созревания время высадки семян варьируется с марта по июнь.
На юге – с середины марта, в средней полосе – с конца апреля, в Сибири и на Урале – с середины мая. Посев ранних сортов на второй урожай – не позднее середины июля.
Как сажать семена морковки?
Морковь любит рыхлые, плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Можно сеять в суглинистую, супесчаную, торфяную почву. Главное, чтобы она была питательной. Если место не окультурено, нужно внести удобрения: перегной, компост (ведро на 1 кв. м), минеральные удобрения – сульфат калия и суперфосфат (10 г на 1 кв. м).
Лучшими предшественниками станут картофель, томаты, редис, лук. А вот сельдерей, подсолнухи, пастернак, кукуруза, петрушка, укроп – нежелательны ни в качестве предшественников, ни в качестве соседей. Положительно сказывается на урожайности моркови совместный посев с луком.
Семена сеют в бороздки на глубину 2-3 см. Расстояние между бороздками – 15-20 см, между семенами – 3-4 см. Перед посевом рекомендуется полить бороздки горячей водой, а после – накрыть грядку агроволокном, чтобы создать благоприятные условия для быстрого прорастания. Важно снять укрытие сразу после прорастания, иначе сеянцы начнут гнить.
На протяжении всего вегетационного периода морковь можно прореживать, чтобы давать возможность оставшимся плодам вырасти крупными. Так вы сможете полакомиться молодыми корнеплодами уже через 3-4 недели после посадки, а позже собрать урожай крупных плодов.
Когда ростки окрепнут, можно приступать к регулярной прополке и рыхлению почвы. Не давайте почве пересыхать, но и заливать морковь не стоит.
Соблюдая несложные правила, вы повысите всхожесть и урожайность красавицы моркови. Приятных вам хлопот!
Приглашаем посетить наш сайт!