Всем привет! Наверное, все дети, да и многие взрослые любят пиццу, но не всегда есть время и желание ее готовить, возиться с тестом и ждать пока оно подойдет. Выход есть, как можно приготовить пиццу быстро и просто, а самое главное очень вкусно. Предлагаю попробовать приготовить пиццу на сковороде и займет это времени буквально 20 минут. Мне очень нравится этот рецепт.
Как я готовлю пиццу на сковороде смотрите в видео-рецепте:
А еще больше простых рецептов на каждый день вы найдете на моем канале Ютуб "Так Быстро".
Пицца на сковороде:
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Майонез - 2 ст.л
Соль
Перец
Мука - 5 ст.л
Начинка:
Кетчуп - 2 ст.л
Колбаса - 100 г
Помидор - 1 шт
Сыр - 100 г
Зелень
Готовим тесто для пиццы. Перемешиваем венчиком: 2 яйца, соль, перец (специи), 2 ст.л сметаны и 2 ст.л майонеза.
Теперь добавим в тесто 5 ст.л муки. Замешиваем тесто венчиком и тесто на пиццу готово.
На разогретую сковороду, с добавление растительного масла, выливаем тесто. Делаем небольшой огонь. Сковорода у меня 26 см.
На тесто наносим удобным для вас способом кетчуп (томатную пасту).
Теперь выкладываем начинку. У меня в качестве начинки ветчина и помидоры.
Сверху пиццу посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и готовим пиццу на небольшом огне. Сыр должен расплавиться и тогда можно проверять готовность пиццы. Делаем это с помощью зубочистки, она должна быть сухая.
Готовую пиццу посыпаем измельченной зеленью.
Пицца на сковороде - это очень вкусно, быстро и сытно. Рекомендую попробовать, дети и взрослые оценят.
Приятного аппетита!
Смотрите также: