Было с вами такое – нарезали в салат свежие огурчики, а они горькущие, фу-у.. Знакомо?
Вот и со мной такое приключилось. Вырастила в теплице через рассаду несколько кустов. В начале мая наросли огурчики: сладкие, вкусные, и тут стали попадаться горькие. Сперва не могла понять в чём дело, решила что не хватает полива, но нет. С горькими плодами был всего один куст, самый красивый, самый мощный, с большими и темно-зелеными листьями. Сорт Кураж, он по умолчанию не может быть горьким, так - как это гибрид.
Сколько лет его выращиваю и на тебе – сюрприз, никогда такого не было(с этим сортом).
Года два или три назад такой казус уже случился со мной, только тогда был гибрид Ежик. В тот год, я также посадила по одной семечке несколько сортов. Куст Ежика оказался горькущим и я его попросту выдрала.
Стала искать информацию об этом, уточнять свои познания.
Причины горечи в огурцах:
- Неравномерный полив: нехватка или переизбыток;
- Перепад температуры: днем жарко,ночью холодно;
- Генетика: семена собраны с горьких плодов;
- Стресс от нападения вредителей: паутинный клещ, трипсы,белокрылка и т.д.
Первые три пункта я отмела сразу, ну не может же одному кусту не хватать воды или тепла, а другим всего в достатке!? Уход-то одинаковый.
Оказалось, что мой Куражик получил стресс. Только не от белокрылки или клещей, куст-то самый мощный и здоровый,... а от муравьев.
Они построили свой муравейник в корнях куста.
Высаживала рассаду рано, почва ещё достаточно не прогрелась. И чтобы корни не чувствовали себя комфортно, посадила их в такие пакеты с почвой. Земля в них теплее, снизу холод не идёт.
Пришлось выгребать муравьев вместе с потомством в ведро и вон с теплицы. Отдала курам на съедение.
Кстати, кусту я до этого ещё пригрозила, что выдерну и выкину его.
Прошло какое-то время, ситуация начала исправляться. Если до этого огурец невозможно было в рот взять, то сейчас горечь только в районе хвостика.
Вот и гадай теперь, что же в итоге помогло?
Моя угроза в ликвидации или устранение источника стресса?
Что вы думаете по этому поводу?