Шоколада никогда не бывает много, и именно поэтому даже для праздника в его честь выделено несколько дат в году: 7 июля, 11 июля, 13 сентября и 29 ноября.
История праздника
История празднования Дня шоколада началась во Франции в 1995 году. Изначально праздник задумывался как внутригосударственный, но в тот момент на него съехались люди со всего мира, и им настолько пришлась по душе идея внедрения данной традиции и у них на родине, что праздник стал повсеместно распространяться по всему земному шару.
Как отмечают день шоколада
За несколько лет данное торжество стало настолько популярным, что в некоторых странах даже изготовили специальные атрибуты в шоколадную честь:
- В России открыли три музея шоколада – в Москве, в Санкт-Петербурге и в Покрове. Каждый год, 11 июля, там проходят массовые гуляния и устраиваются ярмарки. Продают, конечно же, шоколад, в разных видах: от сувениров до сладкой одежды!
- В Германии вообще построили целую шоколадную страну – Шоколандию! В День шоколада туда съезжаются сладкоежки и объедаются лакомством.
- В Швейцарии создали «шоколадный» поезд, который возит всех желающих по местным фабрикам.
Как правило, в разных странах к этому празднику приурочены различные выставки, парады и мастер-классы от местных шоколатье.
На мастер-классах вы можете попробовать самостоятельно впервые изготовить шоколадную плитку по технологии бин-ту-бар, чтобы на себе прочувствовать, насколько велико различие между промышленными производствами и изготовлением шоколада собственными руками из настоящих какао-бобов!
#какао #какаотертое #какаобобы #какаомасло #какаопорошок #шоколад #шоколатье #историяшоколада
#рецепт