Рада видеть вас на канале! Хочу сегодня поделиться с вами соусом "Терияки", а точнее рецептом приготовления, на выходе получим приблизительно 1.3 литра! Соус отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а так же некоторыми салатами. Довольно часто встречается во многих фастфуд ресторанах.
Приступим!
Нам понадобиться:
1) Сахар - 1кг
2) Белое сухое вино - 700 мл.
3) Соевый соус - 150 гр.
1)Для начала растапливаем на сковороде 1 кг сахара, до полного растворения, пока он не станет светло - коричневого цвета.
* Берите сковороду с высокими бортиками!
2) После того, как увидели что сахар готов потихоньку вливаем в него 700 мл. сухого белого вина. И кипятим примерно 15-20 минут до легкого загустения!
3) Спустя пройденное время добавляем 150 гр. соевого соуса. Кипятим еще примерно 4-5 минутки.
4) Выключаем, остужаем до теплого состояния и переливаем в удобную емкость для хранения.
Вот такой довольно простой способ, если сравнить магазинные ценники и продаваемый объем, то можно придти к логичному выводу, что приготовить соус в домашних условиях гораздо выгоднее.
Так же рекомендую посмотреть рецепты↓↓↓↓↓
Если данный рецепт был вам полезен, поддержите канал лайком и подпиской! Новые блюда, новые рецепты готовим и публикуем каждый день!
Подписывайтесь на нашу группу в Вконтакте, что бы не пропускать новые публикации! Ссылка на странице канала!
#приготовить соус #рецепты и еда #готовим дома #готовим просто #кулинария #рецепт соуса #в домашних условиях #здоровая пища