Приготовила ПП Шарлотку и не могу оторваться от этой вкуснятины!

Здравствуйте дорогие читатели,в сегодняшней статье я вам расскажу рецепт Шарлотки с черной смородиной.

Итак приступим к её приготовлению!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука - 180гр
• Яйца - 3шт
• Сливочное масло - 50гр
• Молоко - 70мл
• Разрыхлитель - 1.5 чайной ложки
• Чёрная смородина - 200гр
• Сахар - 60гр(по вкусу)

Рецепт:

Смешать все сухие ингредиенты

P.s. кроме крахмал ,он нам понадобится позже

В другой миске взбиваем 3 яйца с сахаром до белой пенки

Доводим до такой воздушной массы

Далее в миску где у нас взбитые яйца мы добавляем сливочное масло и молоко! И также перемешиваем до однородной массы

После проделанных процедур мы смешиваем сухие ингредиенты с получившейся консистенцией

Обязательно тщательно взбиваем,чтобы не было комочков .

Приступим к приготовлению начинки

Тут все предельно просто,смешиваем наши ягоды с крахмалом и всё.

Делаем мы это для того, чтобы они не упали на дно ,а остались как начинка в середине нашей Шарлотки!

Мы уже близки к финалу

Форму для выпечки промазываем маслом

И аккуратно на дно формы выкладываем тесто

Теперь нашу начинку распределяем на тесте, оставьте немножко ягод, чтобы выложить их на вершинке=)

Закрываем начинку оставшимся тестом и выкладываем сверху ягодки для более презентабельного вида

ВСЁ ФИНАЛ!!!

Ставим наше чудо выпекать

На 45 минут при температуре 180°

На выходе получается у нас вот такая вкусняшка

Если ты дошла до конца,а тем более попробовала приготовить по этому рецепту то я очень рада и благодарю тебя

Если вам понравилась статья,не ленитесь ,поставьте лайк и подпишитесь на меня)