«Сладкий» — это не тот термин, который вы обычно ассоциируете с грейпфрутами из-за терпкости, которую мы знаем в этом фрукте. Marsh Grapefruit изменит все это. Этот привлекательный, золотистый, сладкий на вкус грейпфрут без косточек является самым популярным сортом во всем мире.
Немного истории
История грейпфрута Марш почти такая же долгая, как и у самого грейпфрута, который появился в результате смешения помело со сладким апельсином. Это был первый коммерчески доступный грейпфрут без косточек.
Marsh получил свое название от владельца питомника из Лейкленда по имени CM Marsh. Он представил этот сорт грейпфрута в 1895 году. Однако впервые Марш был выделен в 1886 году Э. Х. Тисоном, который приехал из той же местности, что и Марш.
С 1933 года популярность сорта грейпфрута Марш росла, и он стал одним из самых популярных сортов грейпфрута в районах выращивания грейпфрутов в Соединенных Штатах и районах выращивания грейпфрутов по всему миру. Его культивирование пришлось на начало прошлого века и получило широкое распространение не только во Флориде, но и в Калифорнии, Техасе, Аризоне, Южной Америке, Австралии, Южной Африке, Индии и Израиле, где этот фрукт продается под торговой маркой Jaffa.
Почему грейпфрут "Marsh" особенный
Этот сорт имеет более сладкий вкус, чем большинство сортов грейпфрута. Потребители склонны отдавать предпочтение грейпфрутам без косточек, поэтому Марш в этом плане выигрывает. Это также относительно небольшой грейпфрут, а это означает, что его легче съесть целиком, чем бороться с большим фруктом или оставлять половину в холодильнике, чтобы вернуться к нему.
Если плоды грейпфрута Марш оставить на дереве на зиму, то они продолжат набирать сладость. Это один грейпфрут, который может долго храниться на деревьях, поэтому вам не придется собирать все грейпфруты сразу, но вы можете сохранить урожай свежим на дереве, пока вам не захочется съесть один.
Как и все фрукты, грейпфруты собирают в больших количествах и отправляют далеко за пределы садов. Марш хранится дольше, чем большинство других грейпфрутов, что делает его популярным коммерческим продуктом. Это также означает, что вы можете хранить фрукты в течение относительно длительного периода времени в своем доме.
Характеристика растения
- Характеристики дерева: Растение довольно энергичное, с сильными и немного ниспадающими ветвями, что типично для грейпфрута, без колючек. Этот сорт весьма продуктивен, при этом дерево растет весьма компактно.
- Листья: Блестящие темно-зеленые листья, округлые либо немного удлинённо-овальной формы, со слегка вытянутым кончиком. Листья могут выгибаться и принимать форму «лодочки». Особенность листьев у сорта Марш, - они как правило опущенные.
- Цветы: Ароматные, большие, кремово-белого цвета. Растут гроздьями или поодиночке.
Грейпфрут Марш очень чувствителен к холоду, если температура опустится до 3°C на плодах могут появиться небольшие темные пятна.
Характеристика плодов
- Форма: форма плодов сорта Марш круглая, слегка приплюснутая на полюсах. Спелые плоды имеют вес в среднем от 230г.
- Цвет: у спелого фрукта цвет кожуры желтый, а цвет мякоти желтый либо насыщенный желтый, в зависимости от сезона сбора урожая.
- Вкус: плод грейпфрута Марш на вкус очень приятный. Этот фрукт сочный и сладкий либо кисло-сладкий с небольшой горчинкой пленок.
- Кожура: кожура у плода гладкая, средняя по толщине и очень ароматная, насыщенная эфирными маслами.
- Мякоть: желтая, сочная сладкая либо кисло-сладкая. Семян, как правило, мало либо нет вовсе. Горечи меньше чем у сорта Дункан, а сладости, наоборот, больше.
Фрукты этого сорта - отличный источник витамина С, который является антиоксидантом и помогает укреплять иммунную систему и увеличивает выработку коллагена в коже. Плоды также являются хорошим источником калия, который регулирует уровень жидкости в организме и содержит клетчатку, медь, фосфор, кальций и магний.
Уход за грейпфрутом Марш
Свет
Грейпфрут классифицируется как тропическое растение, поэтому для выращивания любого стандартного или карликового грейпфрутового дерева необходим теплый умеренный климат и полное солнце. В домашних условиях грейпфруту необходимо от 10 до 12 часов прямого света, для цветения и плодоношения.
Почва
Как стандартные, так и карликовые грейпфрутовые деревья растут на хорошо дренированной суглинистой почве. Старайтесь не сажать деревья, особенно рубиново-красные грейпфруты, в почву, богатую глиной или с высоким содержанием соли, поскольку эти типы почвы могут препятствовать росту цитрусовых деревьев. Мы как всегда рекомендуем профессиональный коммерческий грунт для выращивания цитрусовых растений «Цитринка» - это полностью готовый питательный грунт для выращивания, пересадки и подкормки всех видов цитрусовых культур, семейства рутовых и других средиземноморских растений. Возможно применение в качестве подкормки и мульчирующего материала приствольных кругов.
Полив
Умеренный, не заливайте растение, так как это может вызвать корневую гниль. Дайте просохнуть верхним 2-3 см грунта, прежде чем поливать растение.
Удобрения
Для оптимального роста и обильных урожаев комнатные цитрусовые лучше всего растут при удобрении со сбалансированным соотношением NPK (Азот, Фосфор, Калий); 6-3-3 и 4-3-4 - хорошие соотношения. Следуйте инструкциям на упаковке, чтобы применять это удобрение три раза в год в феврале, мае и августе.
Использование грейпфрута Марш
В кулинарии: фрукт можно использовать множеством различных способов. Его можно есть в сыром виде без кожуры и использовать для приготовления вкуснейших изысканных сладостей.
Альбедо (белый слой кожуры) отлично подходит для засахаривания, так что из него получатся вкусные цукаты. Кожуру также можно натереть на цедру.
Выжатый сок можно использовать в разных напитках, заправках, салатах, рыбных и мясных блюдах.
Итоги
- Сегодня сорт "Marsh" считается квинтэссенцией грейпфрута на международных рынках.
- Это очень красивое и декоративное цитрусовое дерево украсит коллекцию любого цитрусовода.
Купить грейпфрут Марш, вы как всегда сможете в нашем интернет магазине ЦитрусМикс.
Здоровья вашим любимым зеленым питомцам!!!
Также вам будут интересны другие обзоры:
#цитрусовыедома #комнатныецитрусовые #каквыраститьцитрусовые #цитрусовые растения #грейпфрут