Пиво - напиток , получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3-6 об(иногда и выше). Традиционно в состав пива входят 4 компонента:чистая вода,хмель,солод и пивные дрожжи. Однако современные производители часто заменяют натуральные вещества синтетическими добавками.Это позволяет снизить себестоимость пива и продлить срок его годности. При изготовлении пива частенько добавляют кобальт , придающий стойкость пивной пене. Воздействие на организм кобальта и углекислого газа, который тоже содержится в пиве приводит к расширению левого желудочка,варикозному расширению вен , и увеличению всего органа. Если человек часто употребляет пиво, у него может развиться синдром пивного сердца, при котором орган теряет упругость и становится дряблым. Он начинает хуже перекачивать кровь , провисает и уже не может функционировать полноценно . Пикантная горчинка в пиве достигается благодаря