Наступившее лето радует нас цветущими маками и мы с удовольствием любуемся ими.
Многие художники не обходили стороной тему цветущих маков
Но маками можно не только любоваться.
Мак давно и хорошо используется в кулинарии. В основном семена мака используют в выпечке
Но гурманы могут позволить себе и огуречный салат с маком
Огуречный салат с маком
Нам потребуется:
- свежие огурцы
- свежий острый перец
- соль
- растительное масло
- уксус
- семена мака
Приготовление:
- огурец нарезать полукольцами
- перец измельчить произвольно и добавить к огурцам
- огурцы посолить, заправить растительным маслом и уксусом
- сверху салат обильно посыпать семенами мака
- салат хорошо перемешать
Приятного аппетита!
Замечу, что такой салат, как говорится, на любителя!
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!