Всем привет! Пока одни до сих пор надевают маски и перчатки в автобусе (и верят, что им это поможет), другие - даже не знают, как эти перчатки выглядят.
Уличная торговля в Киргизии - как раз хороший пример для второй категории людей. То, как продают еду на местных рынках - может вызвать недоумение даже у самых стойких. И об этом сейчас подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Когда туристы только приезжают в Киргизию, то один из первых вопросов:
"Куда смотрит ваш КыргызПотребНадзор?"
Местные в ответ только ухмыляются, ведь подобной организации у них попросту нет.
Уличная торговля в Киргизии ведется по "законам улицы" - извиняюсь за тавтологию, но так оно и есть. Выживает в это деле сильнейший - у кого предложение соответствует спросу, тот и побеждает.
Что делать, если киргизы привыкли есть домашние продукты, а не всякую "ерунду химозную" из супермаркетов.
Ну, вот привыкли они класть на бутерброд чучук, а не вареную колбасу сомнительного содержания. Да, и как она, вообще, может соперничать с натуральной колбасой из конины?!
Разумеется, уследить за всеми бабушками и частными фермерами, которые торгуют своими домашними продуктами на уличных развалах - физически невозможно. А раз так - то зачем, в принципе, заморачиваться?!
И, ведь, что самое интересное - такой уклад существует уже многие годы. И ничего, действительно все живы.
Во всех локальных заведениях общепита еду также будут подавать или накладывать голыми руками. Про перчатки здесь если и слышали, то только в контексте "зимы и холодной погоды".
Логика тут простая. Зачем надевать перчатку, чтобы продать Вам самсу, если тесто для этой самсы замешивалось голыми руками, лепилась она - голыми руками, из печки доставалась - голыми руками.
Так зачем надевать перчатки в последний момент?
На самом деле, подобными вопросами заморачиваются только приезжие и "особые неженки". Местные жители на этот счет не парятся и, судя по огромным оборотам еды - всех всё устраивает.
В общем, как показала практика (и личный опыт) - любая вещь очень сильно зависит от того, с какой позиции на нее посмотреть. И в Киргизии народ, явно, смотрит на мир проще.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А что Вы думаете на этот счет - антисанитария или всё нормально? Жду Ваш #отзыв в конце статьи.
Ну, а в качестве бонуса - свежее видео из Кыргызстана:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
#киргизия #рынок #базар #еда #продукты #общество #как живут люди
