Найти в Дзене

В вкусная! Селёдка под шубой?

Сельдь 400 гр.Картофель 2 штук. Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 штук. Свекла 1 шт.Яйцо куриное 3 штук. Майонез столовый молочный300 грам. Укроппо вкусу Лук зелёный по вкусу.
  • Классический салат «Селёдка под шубой» готовится из стандартного набора продуктов, который найдется в любом доме. Для салата вам потребуется взять следующие ингредиенты: Свеклу морковь репчатый луковица куриные, сельдь картофель майонез Прелесть салата состоит в том, что все продукты для него варятся прямо в кожуре. Вся сложность салата состоит только в его сборке, а сами продукты купить и приготовить очень легко. Когда все овощи будут готовы, а яйца сварены в крутую, остужите овощи и приступайте к нарезке и сборке. Нарезать овощи можно как угодно – мелко или крупно, кубиками или соломкой – это не имеет решающего значения во вкусе селёдки под шубой. А вот последовательность слоев стоило бы соблюсти, для того чтобы вкус слоёного салата был максимально полным. В широком или продолговатом блюде начните собирать салат. Для начала вам нужно выложить слой мелко нарезанной сельди, а затем положить кольца или кубики репчатого лука. Рыбно -луковый слой щедро по лейте майонезом и начните собирать второй слой. Выложите на блюдо картофель и вновь покройте слой майонезом; после этого идут измельчённые яйца и майонез. После яиц обычно кладут морковь с майонезом и в самую последнюю очередь в салат добавляют свеклу. Последний слой салата нужно обильно полить майонезом, чтобы все слои хорошо пропитались. Вы можете делать по одному толстому слою всех ингредиентов, либо делать слои тоньше и в большем количестве. Тогда у вас постоянно будут чередоваться слои и продукты. Кроме этого можно не пропитывать каждый слой майонезом отдельно, а сразу соединить майонез и нужный продукт перемешать. Сборка салата зависит не только от правил, но и от вашей фантазии; главное запомнить, что последний слой обязательно обильно покрывается майонезом и украшается свежей зеленью.
-2

Сельдь 400 гр.Картофель 2 штук. Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 штук. Свекла 1 шт.Яйцо куриное 3 штук. Майонез столовый молочный300 грам. Укроппо вкусу Лук зелёный по вкусу.