Я бы убил за такой рецепт! Каждому хотя бы раз нужно попробовать говядину в таком исполнении!

Говядина с пряностями - сочное и тающее во рту блюдо, которое не стыдно подать гостям и приятно удивить близких! Простое в приготовлении блюдо оправдает все ожидание и даже чуть больше! Не жалко потратить столько времени !!!

Время приготовления: 6ч
1 порция

Энергетическая ценность (на 100 г):

144 ккал

5.3г белков

1г жиров

0.1г углеводов

Ингредиенты:

• Соль - по вкусу
• Филе говяжье - 1кг
• Вода - 2л
• Специи - по вкусу
• Лист лавровый - 1г
• Перец душистый горошком - 5г

Приготовление:

1. Говядину натереть солью и специями. Все ингредиенты (кроме воды)выложить в специальный пакет и завакуумировать.
2. Пакет поместить в холодильник на 8 ч. В чашуналить воду, выложить пакет с говядиной.
3. Блюдо готовить 6 часов при 65 градусах.

Блюдо готово, приятного аппетита !

Подпишись на канал, чтобы не пропустить новые рецепты !