Ингредиенты: Крупа манная — 25 г Молоко — 150 мл Вода — 100 мл Яйца (желток) — 1 шт. Сироп или варенье — 25 г Сахар — 12 г Масло сливочное — 5 г Приготовление: Сварить жидкую манную кашу на молоке с водой, добавить растертое с сахаром и размягчением сливочным маслом яичный желток, размешать, поставить на холод, а затем взбить до тех пор, пока масса не станет густой и пышной. Подать на стол с вареньем или фруктовым сиропом. Приятного аппетита!