Всем привет! Сегодня так захотелось кальмаров, не знаю почему. Пришлось купить замороженные. Кальмары я разморозила, сделала небольшие надрезы и ошпарила кипятком. Затем сняла с них пленку. Две столовые ложки оливкового масла смешала с адыгейской солью и специями для рыбных блюд. Смазала этой смесью кальмары. Отправила кальмары на гриль на 4-5 минут. Кальмар готов. Приятного аппетита! Но это ещё не всё. Решила сделать и другой вариант. Готовые кальмары нарезала кольцами и обжарила минуту с соевым соусом. Получилось тоже очень вкусно. А как вам больше нравятся готовить кальмары?