Знаменитое выражение "Я тебе покажу, где раки зимуют!" многие слышали довольно часто. Значение выражения, пожалуй объяснять излишне. но всё же согласно словарям, фразеологизм означает «подвергнуть тяжёлым испытаниям в наказание за что-либо».
И всё же: А почему именно раки? Где они проводят зиму? Почему увидеть, где зимуют раки, считается чем-то не очень приятным и совсем не легким делом?
Разберёмся...
Раки относятся к обитателям пресноводных водоемов Северной Америки и Евразии. В странах Европы и России их традиционно использовали в пищу. Сегодня это блюдо считается деликатесом...
Что касается зимовки раков, то они, вопреки распространённому мнению не впадают в спячку! При этом, в зимнюю пору их активность значительно снижается, а сами они уходят на большую глубину - около 3 метров.
В качестве убежища раки используют естественные углубления на дне водоема и укромные места, покрытые травянистыми остатками, попавшими в воду ветками и илом. Но довольно часто раки роют длинные норы, в которых и проводят зиму.
Мощные клешни позволяют ракам рыть норы даже в условиях каменистого грунта. Длина таких убежищ может достигать 1 метра. Раки убежденные индивидуалисты, поэтому каждый зимует в своем собственном укрытии.
С наступлением морозов, мужские особи почти не выходят из своих нор. Если и покидают свои убежища, то не более чем на 3-4 часа. Но это касается исключительно самцов, женские особи в этот период выводят потомство.
Заметим, что есть данные о том, что на Руси крестьян бывало отправляли зимой ловить раков. В наказание за какую-то провинность помещик мог отправить крепостного на пруд и приказать поймать раков. Так как раздобыть зимой раков — дело очень сложное, почти невозможное, да и связано с необходимостью лезть в холодную воду, то это наказание считалось весьма суровым.
Вот и получается
Место зимовки раков и самом деле неприятное, если к нему спускаться: глубоко. холодно, темно и сыро... При этом зимой промысел этих животных всё же идёт!