Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение 6 месяцев. Другие организации, в частности европейские, считают, что родители могут вводить кормление твердой пищей между 4 и 6 месяцами жизни ребенка, связывая введение в рацион твердой пищи (включая аллергенную пищу, такую как яйца и арахис) до 4-месячного и позднее 6-месячного возраста с повышенным риском развития пищевой аллергии и целиакии.
Рекомендуется вводить в рацион только по одному новому, однокомпонентному продукту, чтобы можно было идентифицировать пищевую аллергию.
Продукты необязательно вводить в каком-то определенном порядке, главное – постепенный переход к твёрдой пище от пюреобразной через всё более крупные кусочки.
России прикорм, как правило, начинается с кабачка, в Германии - с моркови и тыквы, в Израиле с авокадо. Мясное пюре – хороший источник железа и цинка (оба эти элемента могут быть ограничены в рационе при исключительно грудном вскармливании) и, следовательно, является хорошим ранним прикормом.
Ограничения в выборе блюд прикорма минимальны. Не рекомендованы:
• Мёд до 1-го года из-за риска детского ботулизма
• Пищевые продукты, которые при аспирации могут заблокировать дыхательные пути ребенка (например, целые орехи, круглые конфеты, попкорн, мясо, если оно не протерто, виноград, если он не разрезан на мелкие кусочки)
• Потребления цельных орехов следует избегать до 2 или 3 лет, поскольку дети не способны в полной мере разжевать их, и небольшие кусочки могут аспирироваться, что вызывает бронхиальную обструкцию или приводит к пневмонии и другим осложнениям.
• В 1 год или старше дети могут начать пить цельное коровье молоко. Родителям следует ограничить потребление молока детьми младшего возраста до 455–680 г в день; получение большего объема может снизить потребление других важных источников питательных веществ и способствовать развитию дефицита железа.
• Сок является плохим источником питательных веществ, способствует развитию кариеса и должен быть ограничен до 120–180 мл в день или вообще исключен из рациона.
Дорогие родители, а вы в каком возрасте начинали прикорм? Кабачком или чем-то другим?
#прикорм #гв #дети #груднички #здоровьеребенка #зож #питание #детскоепитание #овощноепюре #мясноепюре