Любите ли вы винегрет, так как его люблю я. Это шуточный пост. И не подумайте, что я обжора.
Вчера готовила в очередной раз салат винегрет и поймала себя на мысли, что в нашей семье это самый любимы салат. Готовлю я его часто и не меньше тазика. Да, да, именно так, конечно тазик съедается не за один раз.
А самое интересное, ведь винегрет можно готовить настолько разными способами: с горошком, с фасолью, с селедкой, с красной рыбкой. Заправлять хоть маслом, хоть сметаной, хоть майонезом. Это всегда получается разный, но не менее вкусный салат.
Вчера у меня был винегрет с селедкой. Я не заправляю салат майонезом, максимум сметаной, в этой раз просто сбрызнула маслом.
А если не добавлять в салат селедку, так салат еще и полезный, особенно свекла в салате.
Винегрет можно подавать и вместо гарнира и как самостоятельное блюдо.
Кстати, мы с подругой ведем кулинарный сайт (cook-and-clean_точка_ru), так у нас там целый раздел, который мы посвятили именно винегрету.
Уж не знаю, как так получилось, но у меня вся семья как-то очень сильно любит именно винегрет. Конечно, я готовлю и другие салаты, но это особая любовь.
А в вашей семье, есть такие салаты или блюда, которые вы готовите часто, но они не надоедают?