💡Холестерол (холестерин, ХС) - это жироподобное вещество, которое относится к классу липидов.
Липиды - это органические соединения, сложные молекулы, нерастворимые в воде, но растворимые в жирах и органических растворителях.
До 80 % ХС вырабатывается организмом, в основном печенью.
Остальное мы добираем с пищи: мясо, яйца, жирные молочные продукты..
Функции ХС:
▶️Участвует в образовании клеточных мембран всех органов и тканей тела;
▶️На основе холестерина создаются гормоны;
▶️Обеспечивает процесс желчеобразования;
▶️Необходим для выработки витамина D и участвует в обмене жирорастворимых витаминов.
В крови ХС находится в виде хорошо растворимых комплексных соединений с особыми белками-транспортерами.
Данные комплексы называются липопротеиды
Различают следующие группы:
🔬Липопротеиды высокой плотности(HDL, ЛПВП) или как его ещё называют "хороший холестерин".
ЛПВП(Антиатерогенный) препятствующий развитию атеросклероза. ЛПВП помогают перемещению ЛПНП из артерий и направляет его в печень на переработку.
ЛПВП хорошо растворимы и не склонны к выделению ХС в осадок, защищая сосуды от атеросклеротических изменений.
🔬Липопротеиды низкой плотности(LDL, ЛПНП) или "плохой холестерин".
ЛПНП(Атерогенный) способствующий развитию атеросклероза. Транспортируют холестерин из печени к клеткам организма.
Однако нельзя назвать его плохим и винить во всех бедах, он выполняет свои функции, а проблемы возникают лишь при повышении уровня ЛПНП.
Что приводит к повышению ЛПНП:
▶️Ожирение;
▶️Курение/алкоголь;
▶️Избыток простых сахаров и трансжиров;
▶️Недостаток физической активности;
▶️Застой жёлчи;
▶️Инсулинорезистентность➡️Сахарный диабет;
▶️Вирусные заболевания;
▶️Гипотиреоз;
▶️Наследственно обусловленные дислипопротеидемии.
На данный момент самым популярными препаратами являются статины.
Статины - класс лекарственных средств, которые используются для снижения уровня ХС в крови.
Но это скорее крайний случай и сперва нужно бороться всевозможными доступными способами.
🔬Липопротеины очень низкой плотности(VLDL, ЛПОНП).
ЛПОНП – основные переносчики в организме ещё одного вида жиров – триглицеридов. Повышенный уровень триглицеридов тоже способствует развитию атеросклероза.
Когда в рационе недостаток полезных омега3, CO Q10, лецитина, витаминов Е и D, а также белков, зато избыток простых углеводов и трансжиров - создаются условия для нарушения целостности эндотелия сосудов, перекисное окисление липидов, развитие атеросклероза и системного воспаления, что в дальнейшем приводит к проблемам сердечно-сосудистой системы(ССС).
Атеросклероз - это хроническое заболевание ССС, поражающие стенки артерий, в процессе которого на их внутренних поверхностях откладывается холестерин.
Это приводит к сужению артерии, уменьшению поступлению крови к органам и возможному тромбозу - полной закупорке сосуда.
Атеросклероз поражает артерии крупного и среднего размера, включая коронарные, сонные, мозговые, аорту, её ветви и крупные артерии конечностей.
Развивается постепенно, никак себя не проявляя, пока артерии не станут закупорены более чем на 80%.
Причина атеросклероза - это повреждение внутреннего слоя сосуда и развитие нормального ответа на повреждение, т.е. воспаление.
В эту поврежденную часть начинает поступать холестерин, кальций и другие клетки, чтобы "залатать" поврежденную область.
Эта залатанная область становится местом для атеросклеротической бляшки, а дальнейшее воспаление делает эту бляшку нестабильной, разрушает её и является причиной для инсультов, инфарктов и других тромбообразований.
Стабильная бляшка менее опасна, чем нестабильная(окисленная).
Холестериновые бляшки перекрывают коронарные артерии, по которым кровь двигается к сердечной мышце. Не получая питания, часть мышцы отмирает, в итоге инфаркт миокарда.
Бляшки блокируют дорогу крови к мозгу, из-за чего наступает разрыв сосудов и вследствие инсульт головного мозга.
При поражении сосудов мозга - мозговой инсульт, деменция(слабоумие), сосудистый паркинсонизм.
Симптомы поражения сосудов мозга: Шумы в голове, головокружение, слабая память, раздражительность.
При поражении сердечной мышцы боли за грудиной и в области сердца, отдающие в левую руку и левую лопатку.
Поражение сосудов нижних конечностей сопровождается болями в ногах, и судорогами в икроножных мышцах при ходьбе даже на коротких дистанциях, синдромом перемежающейся храмоты, трофическими нарушениями.
Причины повреждения сосудов:
▶️Высокий гомоцистеин;
▶️Недостаток клетчатки;
▶️Избыток свободных радикалов;
▶️Избыток в рационе окисленных жиров, рафинированных продуктов;
▶️Стрессовые факторы;
▶️Микробные и грибковые повреждения;
▶️Тяжелые металлы;
▶️Снижение уровня половых гормонов.
🔬Анализ на липиды, помимо общего холестерина, называется Липидный профиль(Липидограмма), которая включает: Триглицериды, ЛПВП, ЛПНП, ЛПОНП и коэффициент атерогенности(КА).
С помощью липидограммы можно оценить нарушения липидного обмена и оценить риск развития ССС, склонность к развитию атеросклероза, образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов, приводящих к сужению их просвета.
📌Когда необходимо сдавать липидограмму ❓
▶️При профилактическом обследовании после 20 лет;
▶️При увеличении/уменьшении общего холестерина;
▶️При наличие факторов повышающих проблемы Сердечно-сосудистых осложнений(приём алкоголя, курение, лишний вес, высокое АД, нарушение углеводного обмена, мужчинам после 40, женщинам после 50);
▶️При лечении статинами.
📌Помимо липидограммы, необходимо также учитывать и другие факторы:
▶️Возраст;
▶️Пол;
▶️Ожирение;
▶️Наследственная предрасподоженность к дислипидемии;
▶️Веганство - не получая холестерин из пищи, организм компенсаторно вырабатывает больше эндогенного холестерина, тем самым нагружая печень;
▶️Инсулинорезистентность и диабет;
▶️Патологии почек;
Дополнение к посту в телеграмм канале - ССЫЛКА
#атеросклероз #холестерин #липиды #липидограмма #жир #жиры #кишечник #желчь #печень #гипотиреоз #диабет #леонутрициолог