Я сегодня снова откачусь назад, до времен своей поездки в Америку. Я вспомнила, что совсем ничего не рассазывала про Новый Орлеан, кроме истории о знакомстве в парке на лавочке.(https://zen.yandex.ru/media/id/62385fbb0ee50c7a02c4af45/lavochka-v-novom-orleane-ili-kak-ia-poehala-v-nola-po-marshrutu-romana-odinochestvo-v-seti-623867b23c14f46c08f1af8f). А ведь сам город стал моим любимым во всей Америке за те несколько дней, что я там была.
В Новом Орлеане есть кафе, которое называется Du Monde, оно находится в самом центре города и, можете вы представить себе или нет, в меню только пончики и кофе. Кафе считается местной достопримечательностью, потому что оно было открыто в 1862 году, являясь одним из самых старых существующих доныне кафе в Америке. Там невероятно много столиков и абсолютно все из них забиты, а на улице стоит очередь минут на 30, чтобы туда попасть.
Я читала о нем в интернете,когда приехала туда, но не имела особого интереса туда попасть, потому что я не пью кофе и не фанат пончиков. Тем не менее ближе к вечеру я сама случайно на него наткнулась и там было то, что мне было так нужно тогда, - розетки на улице, чтобы зарядить телефон.
Я спросила официанта, могу ли я присесть в стороне от столиков и подзарядить телефон. После утвердительного ответа началось мое часовое созерцание этого пиршества: официанты бегали туда-сюда вдоль столиков с тарелками, на которых лежали румяные пончики, обильно посыпаные сахарной пудрой. Кофе лилось литрами. Когда одни гости допивали кофе, расплачивались и уходили, официант только и успевал вытереть стол, ведь на подходе были уже следующие.
Признаюсь, наблюдала я за этим довольно недоуменно, потому что ну что может быть особенного в пончиках. Но, наверное, для Нового Орлеана и его гостей это место - нечто сакральное. Официант, разрешивший мне присесть и зарядить телефон, даже нашел несколько минут, чтобы поболтать со мной. Этот парнишка рассказал, что ставка официанта около 3$ в час, работали они часов по 10, а зарплату уносили порядка 120-150$ в день. Всё остальное были чаевые. А официантов все равно не хватало. Я даже получила приглашение поработать от него, потому что у меня на руках были документы. Звучало соблазнительно вкусно, но я уже путешествовала, работать там в планах больше не было.
Смотреть на это толпу из людей, пончиков и кофе почти походило на медитацию. Мой новый знакомый официант то и дело подбегал и составлял мне компанию. А через минут 40 подошел уже и не с пустыми руками - он вынес мне на тарелочке тот самый пончик, утопающий в пудре, и маленький бумажный стаканчик, где на дне было немного кофе. Сказал, что я уже столько сижу, что просто обязана съесть хоть что-то.
Пончик был вкусным обычным пончиком с пометкой "печется по традиционному рецепту с 1862 года", в чем и была его главная ценность и вкус. Я выпила даже немного кофе, принесенного моим знакомым и... какая ж гадость этот ваш черный кофе :) Но такая забота, несомненно, была невероятно приятна. Еще тогда я подумала, что есть люди, которые появляются в твоей жизни на час и больше никогда, а ты все равно их помнишь всю жизнь за одно единственное слово или действие.
P. S. Пока я искала фото этого кафе, я даже нашла чей-то сайт, у чьего автора посетить это кафе входит в список желаний. Значит, действительно важна атмосфера и история. А у меня, кстати, много позже тоже появилось кафе в списке желаний. И тоже в Америке. Кто знает, может быть, я когда-нибудь напишу пост и о нем)
А у вас есть какое-то кафе в списке желаний? Почему оно там, если есть?)
PP. S. Дорогие читатели, помните, что я всегда буду рада видеть вас среди своих подписчиков. Я уверена, мы подружимся!)