Запечённые в медовом соусе куриные крылышки – вкусное и аппетитное блюдо. Его невероятный аромат, которым наполняется весь дом уже на этапе приготовления в духовке, мгновенно разогревает аппетит. Крылышки, запеченные по данному рецепту, станут прекрасной закуской для дружеской компании или отличной идеей для семейного ужина.
Ингредиенты:
- 10 куриных крылышек;
- 1 ст. л. мёда;
- 0,5 лимона;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. карри;
- 1 ч. л. кориандра;
- соль по вкусу;
- зелень и розмарин для украшения по вкусу.
Приготовление :
1. Промыть и обсушить подготовленные крылышки.
2. Мед смешать с соевым соусом, маслом и соком лимона. Добавить измельченный чеснок.
3. Полученным маринадом залить крылья и дать пару часов хорошо пропитаться.
4. Выложить их на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекать в разогретой до 200 °C духовке 30 минут.
4. Перевернуть крылышки на другой бок и готовить еще 15 минут.
6. Сверху посыпать зеленью и украсить розмарином.
В сервировке используется посуда Wilmax:
Natural Bamboo
– WL-771009. Поднос с ручкой, 45.5 x 12 см
Fine Porcelain
– WL‑996134. Рамекин, 9 х 4 см, 180 мл
– WL-997013. Форма для запекания с ручкой, 15 см, 450 мл
Stainless Steel
– WL-999104. Ложка чайная, Stella (Silver), 14 см
– WL-999106. Нож десертный, Stella (Silver), 20.5 см
– WL-999107. Вилка десертная, Stella (Silver), 19 см