А Вы видели когда-нибудь? Пробовали?
Рецепт холодца такой же, как обычно. А вот как делать форму?
Немного муторно покажется, зато исход красивый! Нужны яйца Вам в омлет, яичницу, в блины, большой частью яйца (тупой, не острой стороной) стучите об стол, только верхнюю часть снимаете, выливайте желток с белком, а скорлупу оставляете. Потом в неё заливаете холодец и также ждём, когда он застынет!
Сверху можно украсить майонезом, оливками или маслинами!
