Чем же они так полезны, что могут заменить эликсир бессмертия?
Эликсир бессмертия так никто и не создал, хотя попыток было очень много. Вместо него природа подарила человеку орехи. Она наградила их множеством полезных свойств, которые помогают человеку поддерживать здоровье.
Учёные много лет изучали их свойства и пришли к выводу, что и правда, это чудо продукт, дарованный природой. [https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMoa1307352]
Если кратко объяснить суть эксперимента с 1980 года по 2010 в США ученые наблюдали за 2 группами людьми: 1 которые потребляют орехи каждый день в умеренном количестве т.е 50-60гр и 2 группой, которые вовсе их не употребляют. По ходу наблюдения у 1 группы людей были выявлены такие изменения как: уменьшение объёма талии, нормализация обмена веществ и улучшение общего состояния организма. 2 группа людей показала противоположный результат небольшое увеличение объёма талии, ухудшение общего состояния организма. Конечный результат показал, что смертность во 2 группе людей была на 20% больше чем в 1 группе.
Не стоит забывать, что орехи в большом количестве не только могут вызвать лишний вес, но и навредить организму. Это специфический продукт, богатый витаминами и микроэлементами, многие из них необходимы нам для правильной работы органов и систем организма, но чрезмерное потребление орехов может обернуться неприятными последствиями: например, наукой зафиксированы случаи, когда высокие доли богатых селеном орехов (из доступных россиянам рекордсменом по содержанию селена является бразильский орех) привели к алопеции, то есть к потере волос на голове.