Всем привет. Сегодня я предлагаю приготовить сырные палочки из лаваша.
Как всегда у меня, это быстро и мега вкусно :)
Нам понадобиться всего несколько ингредиентов:
Главный ингредиент - это обычный тонкий лаваш , чтобы не заморачиваться с тестом.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- 1-2 яйца
- растительное масло для жарки
для начинки:
- 1 яйцо
- сыр, который хорошо плавится (сулугуни, моцарелла или обычный сыр)
- зелень
- чеснок для остроты (можно и без него)
- соль, перец
Приступаем к готовке:
Натереть сыр на средней терке => мелко нарезать зелень => добавить яйцо и специи => все перемешать
Подготовить лаваш для палочек => нарезаем на небольшие прямоугольники
Начинку выкладываем ложкой на подготовленный лаваш => как следует разравниваем => сворачиваем в трубочку
Взбиваем 1-2 яйца => обмакиваем наши сырные трубочки в яичной смеси
Разогреваем масло в сковороде => обжариваем сырные палочки с двух сторон
Приятного аппетита :)
#рецепт #сырные палочки #что приготовить #что приготовить из лаваша #рецепт завтрака