Всем привет. Сегодня я предлагаю приготовить сырные палочки из лаваша. Как всегда у меня, это быстро и мега вкусно :) Нам понадобиться всего несколько ингредиентов: Главный ингредиент - это обычный тонкий лаваш , чтобы не заморачиваться с тестом. Ингредиенты: - тонкий лаваш - 1-2 яйца - растительное масло для жарки для начинки: - 1 яйцо - сыр, который хорошо плавится (сулугуни, моцарелла или обычный сыр) - зелень - чеснок для остроты (можно и без него) - соль, перец Приступаем к готовке: Натереть сыр на средней терке => мелко нарезать зелень => добавить яйцо и специи => все перемешать Подготовить лаваш для палочек => нарезаем на небольшие прямоугольники Начинку выкладываем ложкой на подготовленный лаваш => как следует разравниваем => сворачиваем в трубочку Взбиваем 1-2 яйца => обмакиваем наши сырные трубочки в яичной смеси Разогреваем масло в сковороде => обжариваем сырные палочки с двух сторон Приятного аппетита :) #рецепт #сырные палочки #что приготовить #что приготовить из лаваша