Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, нужно соблюсти некоторые правила. Прежде чем сеять семена, нужно подготовить почву, избавиться от сорняков, от твердых камешков.
Почва должна быть рыхлой и влагопроницаемой. Для всех корнеплодов подходит почва с 5,5-6,5 рН реакцией. Лучше всего раскислить почву осенью. Для раскисления предпочтительнее мел или доломитовая мука.
Корнеплоды плохо переносят большое количество минеральных удобрений.
Что любит и что не любит морковь
Морковь самый распространенный и любимый овощ на наших грядках. Она предпочитает рыхлую, питательную, но не жирную почву. Лучше растет на нейтральной, но может и расти и не слабокислой почве.
Не любит уплотненных и кислых грунтов. Грунт должен быть однородным. Если основной стебель наткнется на какое-то препятствие, то он обязательно искривится или раздвоится.
Из-за избытка минеральных подкормок корнеплоды вырастут невкусными и деревянистыми. Азотные подкормки также должны быть в меру, иначе морковь будет ветвиться. Под посадку нельзя вносить свежий навоз, от этого плоды будут гнить прямо в почве или при хранении.
Перед посевом нельзя вносить известь, хлористый калий и калийную соль. Иначе ботва также будет ветвиться, плоды искривляться. Если древесную золу внести непосредственно перед посевом, то корнеплоды станут многохвостовыми.
Как прореживать
Молодые всходы очень страдают от сорняков, поэтому важно вовремя их удалять. Чтобы ограничить рост сорняков в дальнейшем, почву нужно мульчировать.
Нельзя запаздывать с прореживанием всходов, иначе хорошего урожая моркови не получить. Первый раз прореживаем, когда появятся 1-2 настоящих листика. При первом прореживании нужно не выдергивать лишние всходы, а аккуратно подрезать ножницами.
Расстояние между растениями при первом прореживании остается 1-2см, при втором 5-6см, между рядами 15-20см. Во второй раз, лишние растения можно выдергивать, затем использовать, причем вместе с ботвой, для приготовления супов и салатов.
Как кормить и поливать
Первую подкормку совмещаем с первым прореживанием. Для этого можно использовать зеленое удобрение. Во время второго прореживания, нужно подкормить морковь калийным удобрением, например зольной вытяжкой. Вообще нужно учитывать то, что морковь обожает калий.
В поливах овощ нуждается только вначале роста, после второго прореживания полив нужно практически прекратить. Избыток влаги приведет к растрескиванию плодов, корнеплоды будут волосистыми. Такая морковь плохо хранится.
