Рост цен на курицу заставляет все больше британцев искать замену мясу и переходить на растительную пищу, заявил заявил глава сети супермаркетов Co-op Стив Муррелс в комментарии для местной газеты The Sun.
На Ямале после резкого ажиотажа в конце февраля и начала марта цены на продукты в магазинах вновь вернулись к привычным показателям, однако многие жители региона предпочитают иметь в своем рационе овощи и фрукты со своей грядки. Дачникам удается собирать богатый урожай даже за Полярным кругом, а у некоторых ямальских фермеров получается вырастить такую экзотику, как арбузы.
Для британцев переход на овощи может стать в ближайшее время необходимостью, констатировал Муррелс. Курица оставалась одной из немногих дешевых альтернатив говядине, однако из-за повышения стоимости корма для птиц, вызванного дефицитом пшеницы, цена на курицу также резко подскочила, и теперь мясо птицы по стоимости сопоставимо со стейком.
В результате люди переходят на растительную пищу. Покупателям приходится проявить смекалку при покупке продуктов
Стив Муррелсглава сети супермаркетов Co-op
Ранее британские фермеры также предупредили о повышении цен на яица: если магазины не согласятся с условиями производителей, то с полок супермаркетов яица могут пропасть полностью.
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».