Пробиотики

1. Эвиталия

Lactococcus lactis,

Streptococcus thermоphilus,

Lactobacillus acidophilus,

Lactobacillus helveticus,

Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii.

Аптека. ру- 600 рублей, 10 штук

2. Эвиталия - Бифид содержит фибрулин инстант (инулин из цикория), фруктоза, порошкообразный сок ананаса или апельсина;

Витамины - фолиевая кислота, B1, B2, B6, C, A, E, D, K, B12, пантотеновая кислота, ниацин, биотин;

Пробиотические микроорганизмы - Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacllus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenrejchii ssp, shermanii, Bifidobacterium bifidum Y-4, Bifidobacterium animalis 83, Bifidobacterium animalis 135 14 табл=350 рублей. со вкусом апельсина

3. Пропионикс

Селенпропионикс с селеном

Йодпропионикс- с йодом

Закваска «Пропионикс» используется для получения в домашних условиях кисломолочного пробиотического напитка, с большим содержанием витамина В12 (около 1000 мкг/мл) и высоким количеством жизнеспособных клеток пропионовокислых бактерий.

Состав: Сыворотка творожная, агар пищевой, кислота аскорбиновая, натрий лимоннокислый трехзамещенный, калий фосфорнокислый однозамещенный, натрий углекислый, чистая культура пропионовокислых бактерий Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii – КМ 186 составляет 1010-11 КОЕ/см3 (на конец срока годности - не менее 107 КОЕ/см3).

Высокие пробиотические свойства кисломолочных продуктов на закваске «Пропионикс» обусловлены свойствами пропионовокислых бактерий (ПКБ), которые обладают мощными иммуномодулирующими и антимутагенными свойствами, способны снижать генотоксическое действие ряда химических соединений и УФ-лучей, приживаются в кишечнике человека, синтезируют витамины группы В (В2, В5, В6, В9, много В12), стимулируют рост бифидобактерий в толстой кишке, ингибируют активность ферментов, вовлекаемых в образование мутагенов, канцерогенов и промоторов роста опухолей, синтезируют антиоксидантные ферменты (СОД, каталазу и пероксидазу) и короткоцепочечные жирные кислоты (пропионовую, уксусную), обладают хорошей холестеринметаболизирующей активностью.

ПКБ являются эффективными в лечении неперносимости лактозы за счет повышения β-галактозидазной активности в кишечнике, а также противодействуют диспепсии за счет ферментативного гидролиза оставшихся в кишечнике белков и липидов. ПКБ также способствуют уменьшению факторов риска развития раковых заболеваний благодаря способности связывать и элиминировать из организма канцерогенные соединения, такие как микотоксины, особенно афлатоксин B1, цианотоксины, такие как микроцистин-LR, растительные лектины, такие как конканавалин А и якалин, а также некоторые тяжелые металлы, такие как кадмий и свинец. Положительное действие здесь достигается в т.ч. и за счет синтеза конъюгированной линолевой кислоты. Исследования также показали, что ПКБ могут использоваться в профилактике рака кишечника через их способность синтезировать  апоптоз-индуцирующие короткоцепочечные жирные кислоты.

4. КОНЦЕНТРАТ БИФИДОБАКТЕРИЙ ЖИДКИЙ - инновационный препарат пробиотик - представляет собой концентрированную микробную массу штамма бифидобактерий Bifidobacterium longum B379M, которые находятся в активной форме (1010-1011 КОЕ/см3). Бакконцентрат получают путем культивирования бифидобактерий на творожной сыворотке с добавлением ростовых компонентов. Культура бифидобактерий в бактериальном концентрате подобрана с учетом видового состава бифидофлоры детей раннего возраста, для которой характерен вид B.longum. Как и другие пробиотики, КБЖ можно использовать в качестве закваски для домашнего приготовления кисломолочного биопродукта, обогащенного витаминами группы В (тиамин, пиридоксин, ниацин, пантотеновая кислота) и другими наиполезнейшими веществами: аминокислотами, ферментами, летучими жирными кислотами и др. Ферментирование происходит без применения традиционных молочнокислых бактерий, что значительно повышает пробиотические свойства готового продукта.