Бизнес сегодня разворачивают в «зеленом» направлении. К тому же все больше компаний занимаются деятельностью, связанной с отходами, и параллельно спасают окружающую среду от разрушения. Читайте три вдохновляющие истории бизнеса на вторсырье, которые принесли успех и деньги своим владельцам и одновременно — большую пользу экологии.
На сегодняшний день одной из основных целей ООН в сфере экологии является устойчивое развитие. Это означает, что современные достижения и развитие не должны нести потенциальный вред будущим поколениям. В основном тренд устойчивого развития касается, конечно, бизнеса: переход на безотходное производство, отказ от использования пластика, снижение углеродных выбросов, борьба с изменениями климата (глобальным потеплением).
Бизнес на переработке органических отходов
По оценкам Агентства по охране окружающей среды, американцы выбрасывают 70 млн тонн пищевых отходов. Это самая крупная по объему фракция, поступающая на мусорные полигоны. В России на свалки ежегодно поступает 15–20 млн тонн органических отходов. И с ростом потребления эти цифры только увеличиваются. Именно поэтому переработка органических отходов на сегодняшний день имеет огромные возможности для роста и развития как в России, так и за рубежом.
Жительница Милуоки, штат Висконсин, Мелисса Ташджян успешно заняла свою нишу в бизнесе по переработке органических отходов. Под ее руководством пищевые отходы превращаются в богатую среду для выращивания фруктов и овощей. Девушка работала официанткой в местной пиццерии и ежедневно видела огромное количество пищевых отходов, которые образовывались в процессе приготовления блюд. Так возникла идея создания бизнеса на органических отходах.
И в 2014 году Мелисса начала свой маленький бизнес Compost Crusader LLC с небольшим самосвалом и буквально несколькими клиентами. Всего через два года список клиентов, в том числе ресторанов, школ и больниц, отдающих органические отходы, составлял уже 55 компаний и увеличивался с каждой неделей. Маленький грузовик для вывоза отходов Мелисса заменила двумя большими мусоровозами. Ведь компания Ташджян в месяц собирала уже 52 тонны пищевых отходов и других органических материалов — это в четыре раза больше, чем в начале работы.
«Зеленые» ценности стимулируют спрос на такие услуги. Владелица бизнеса отмечает, что многие из ее клиентов значительно сократили объем производимого мусора. Сотрудничество с Compost Crusader LLC дает им уверенность, что выброшенные пищевые отходы не сгниют на свалке, а будут переработаны в полезный продукт для сельского хозяйства. Есть в этом и философский смысл — сокращение экологического следа для компаний, производящих органический мусор. Некоммерческая организация Allen's Growing Power ежегодно собирает миллионы тонн пищевых отходов, чтобы помочь сделать компост для своего примерно 121 гектара сельскохозяйственных угодий.
Compost Crusader предложила в городе Милуоки провести однолетний тест для изучения возможности программы сбора органики в жилых помещениях. Исследование будет проводиться в Бэй-Вью и на Ист-Сайде, где жителям за отдельную плату предложили вариант раздельного сбора органических отходов, таких как пищевой и садовый мусор. Подобные усилия сокращают огромное количество пищевых отходов, попадающих на свалки, где они генерируют метан, парниковый газ.
Вместо того, чтобы быть похороненным в газообразных горах мусора, программы сбора и такие предприятия отправляют отходы на переработку, которая в конечном итоге производит новую пищу. Compost Crusader перевозит свои отходы на Blue Ribbon Organics, компостную ферму в округе Расин, которая получает в среднем 45 тонн пищевых отходов в неделю. Вклад компании Мелиссы Ташджян растет, увеличивая запасы компоста для обогащения почвы и помогая уменьшению объема мусорных полигонов.
Производство одежды из океанского пластика
Согласно отчету Мирового экономического форума, ежегодно в мировой океан попадает 8–12 млн тонн пластика, который разлагается от 100 до 450 лет. Из-за мусора в океане гибнет огромное количество животных и птиц. Если не остановить это в ближайшее время, то к 2050 году мусор вытеснит рыбу из ее природной среды обитания. На суше дела обстоят еще хуже. Сфера производства одежды является одним из лидеров по негативному воздействию на окружающую среду. Крупные бренды ежегодно производят более 100 млрд единиц одежды из синтетических тканей низкого качества и 92 млн тонн отходов.
Одежда из синтетики разлагается от 100 до 300 лет, продукты ее горения токсичны, а при разложении выделяется в три раза больше парниковых газов, чем при разложении хлопка. На сегодняшний день 60% одежды имеет полиэстер в составе. К тому же производство синтетических тканей потребляет природные ресурсы: все виды синтетики производятся из нефти и газа, вискоза — из древесины, в процессе производства загрязняется воздух, вода, почва.
История россиянки Ольги Колковой, которая начала свой бизнес за рубежом, является ярким примером того, что даже один человек может внести весомый вклад в дело улучшения окружающей среды. Идея уникального проекта Frencia — купальники из переработанного океанского пластика — возникла на Бали в январе 2019 года. Во время путешествия девушка своими глазами увидела километры пляжей, усыпанных пластиковыми пакетами, окурками, крышками от бутылок, и океан, где вместо рыбок плавали бутылки, обрывки рыболовных сетей и прочий мусор. Все это произвело очень сильное впечатление на Ольгу, и она твердо решила стать частью решения проблемы бездумного потребления.
Она нашла экоинициативу «Здоровые моря», в рамках которой экодайверы вылавливают мусор из океана и передают его на переработку. Из этого пластика производят инновационное волокно — ECONYL. Далее Ольга связалась с фабрикой в Италии, производящей ткани для купальников из пластиковых волокон. Уникальные свойства этой ткани заключаются в том, что ее можно повторно перерабатывать без потери качества, что делает производство экологичным. Так появился бренд купальников Frencia, на 78% состоящих из переработанного океанического мусора. Они созданы для людей, которые любят свою планету и выбирают осознанное потребление.
Произведенная ткань проверена на наличие вредных веществ и изготовлена в социально безопасных условиях, что подтверждает сертификат Made in Green от OEKO-TEX. Купальники из океанского пластика абсолютно безопасны для здоровья. Они имеют фактор защиты от ультрафиолета SPF 50, что очень важно для профилактики заболеваний молочных желез. В нижней части купальника вшита хлопковая ластовица, сдерживающая развитие патогенной микрофлоры, которая может активно размножаться на синтетических тканях под воздействием тепла и влаги.
Купальники из переработанного пластика не выгорают на солнце, поэтому никогда не потеряют свой яркий цвет, они устойчивы к соленой и хлорированной воде.
История бизнеса на переработке стеклянных отходов
Загрязнение окружающей среды является проблемой не только для Косово, но и для многих других стран, где политика управления отходами не находится на должном уровне. Однако в нашей истории речь пойдет об этой республике, поскольку именно там в 2019 году стартовал успешный бизнес по переработке стекла. По сообщению Агентства по охране окружающей среды в Косово, насчитывается почти 2 600 незаконных свалок. Из общего количества 506 000 тонн отходов, собираемых по всему Косово ежегодно, около 5% относятся к категории стеклянных отходов. Только предприятия производят 25 000 тонн стеклянных бутылок в год. Это стекло выбрасывается на свалках и наносит серьезный ущерб окружающей среде.
В то же время стекло является одним из немногих ценных материалов, которые сохраняют свои природные качества независимо от того, сколько раз оно подвергалось переработке. Таким образом, переработка стекла помогает экономить энергию, создавать рабочие места и защищать окружающую среду. На каждую тонну отходов стекла, расплавленных в печи, приходится 1,2 тонны сырья.
С точки зрения бизнеса процесс переработки стекла сокращает общие производственные затраты благодаря минимальному количеству потребляемого сырья, снижению энергопотребления и увеличению срока службы печей и оборудования. Наконец, этот процесс основан на системе «замкнутого цикла», в которой не производятся отходы или побочные продукты.
Именно по этому пути пошел Дугагджин Бериши, когда в 2019 году, имея €3 000 и всего одного сотрудника, основал Kosovo Glass Recycling в 2019 году. Менее чем за два года предприниматель создал успешный бизнес, который стал перерабатывать тонны стеклянных отходов в потребительские товары экспортного качества. Строителем по профессии двигало большое желание сохранить окружающую среду и красоту природы в стране без функциональной системы управления отходами, где мусор обычно попадает на свалки, многие из которых незаконны.
Начало было трудным, но бизнесмена поддержали жители Гьякова, города на западе Косово, где базируется его бизнес, другие компании и местные власти. Сегодня у него несколько сотрудников, небольшой склад стеклянных отходов, амбициозная стратегия и большие планы на будущее. Компания собирает все виды стекла, бутылки, банки, промышленные и оконные стекла. Из собранных отходов производят столы, плитку, песок для фильтрации воды для бассейнов, песок для фасадов.
Чтобы начать свою деятельность, Берише понадобилось оборудование, и ему пришла в голову идея использовать оборудование, измельчающее камень, для обработки стекла. Относительно дешевое и оригинальное решение позволило ему производить свою продукцию по конкурентоспособным ценам. Его столы стоили €50 по сравнению с €80 для аналогичных импортных продуктов. Переработка стекла началась в Косово, но теперь бизнес расширяется в Албанию и Черногорию, куда вывозится продукция из переработанного стекла.
В России тоже есть возможность создать бизнес на вторсырье. Причем в нашей стране есть различные налоговые послабления и дополнительные сервисы, которые могут помочь в этом.
