Шеф-повар ресторана «Блок» Евгений Зубов обновил меню и ввел 9 новых блюд: ▫️Тартар из карельской форели с зелёным яблоком ▫️Карпаччо из пиканьи с огурцом и редисом ▫️Спагетти с морепродуктами и соусом биск ▫️Жюльен с гребешком и тигровой креветкой ▫️Пельмени с томлёными бычьими хвостами ▫️Пельмени с ладожской рыбой ▫️Мурманская камбала с муссом из цветной капусты и фенхелем ▫️Тартар из мраморной говядины с трюфельным муссом и желе из бурбона ▫️Сладкие томаты с ялтинским луком и гранатовым соусом Новое меню доступно с 26 апреля. Бронирование столов по телефону: + 7 (812) 415-40-40
Шеф-повар ресторана «Блок» Евгений Зубов обновил меню и ввел 9 новых блюд:
▫️Тартар из карельской форели с зелёным яблоком
▫️Карпаччо из пиканьи с огурцом и редисом
▫️Спагетти с морепродуктами и соусом биск
▫️Жюльен с гребешком и тигровой креветкой
▫️Пельмени с томлёными бычьими хвостами
▫️Пельмени с ладожской рыбой
▫️Мурманская камбала с муссом из цветной капусты и фенхелем
▫️Тартар из мраморной говядины с трюфельным муссом и желе из бурбона
▫️Сладкие томаты с ялтинским луком и гранатовым соусом
Новое меню доступно с 26 апреля.
Бронирование столов по телефону: + 7 (812) 415-40-40